coolinarika coolinarika recept 03.09.2006.
Akcije

Roščići “Kramberger”

Unesite u kuhinju trud dostojan posebnih gostiju. Odresci punjeni slaninom lagano se pirjaju u zasitnom umaku. Glavni element koji roščiće čini tako posebnima je punoća koju donosi slatkasti trag aromatičnih višanja.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 586 / 2.449 - -
Ukupno bjelančevina g 41,10 - -
Ukupno ugljikohidrata g 6,46 - -
Ukupno masti g 41,49 - -
Dijetalna vlakna g 0,67 - -
Kolesterol mg 118,50 - -
Vitamin A IU 417,42 10 8
Niacin mg 13,61 97 68
Vitamin C mg 21,00 28 23
Vitamin D IU 21,68 11 11
Magnezij (Mg) mg 53,18 18 13
Fosfor (P) mg 437,91 55 55
Kalij (K) mg 849,53 23 23
Natrij (Na) g 2,146 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)