Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
41 / 171 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
0,43 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
10,59 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
0,14 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
0,54 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
2,60 |
0 |
0 |
| Niacin |
mg |
0,01 |
0 |
0 |
| Folna kiselina |
mcg |
0,00 |
0 |
0 |
| Vitamin C |
mg |
1,06 |
1 |
1 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
21,63 |
2 |
2 |
| Željezo (Fe) |
mg |
3,62 |
20 |
36 |
| Fosfor (P) |
mg |
16,10 |
2 |
2 |
| Kalij (K) |
mg |
5,08 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)