Moj profil
vukica5
22.10.2016.

rolnice sa sirom i ajvarom

124

predivne :)))))

predivne :)))))

vukica5
22.10.2016.

Sastojci

potrebno je
8 listova kora za pite
400 g sitnog sira
1 kom bjelance
po potrebi so za sir
1 dl ulja
1 dl vode
12 kašika Ajvara uprženog Podravka
i još
oko 100 g prezli

Priprema

1.

Pomiješati sir i bjelance, posoliti po potrebi
Izmiješati vodu i ulje
Uzeti jednu koru za pite, preliti sa 2 kašike mješavine vode i ulja, staviti drugu koru, premazati sa 1 kašikom vode i ulja i premazati sa 2-3 kašike sira, staviti trreću koru, premazari sa 2 kašike vode i ulja, preko staviti i četvrtu koru, premazati sa 1 kašikom vode i ulja i sa 2-3 kašike sira

2.

Kore presjeći po dužini na 2 dijela pa svaki dio na 3 trougla.
Na široj strani trougla staviti ajvar 

3.

preklopiti po malo sa strana i saviti rolnicu

4.

savijenu rolnicu premazati mješavinom ulja i vode i uvaljati u prezle

5.

stavljati u pleh obložen papirom za pečenje

6.

peći na 200 C 20-25 minuta

7.

služiti tople uz čašu jogurta 

  • Slane pite(3)
  • AJVAR(2)
  • Svježi sir(1)
  • Pite-slane(1)
  • Piesstr-is(1)
  • Kore(1)
  • Pitice(1)
  • Pita-slana(1)
  • Rolice(1)

28

Hvala, naravno, sad mi je jasno! 🙂

Od 4 kore se dobije 6 rolatića, slože se 4 kore, premazujući svaku, tako složene kore se presijeku po sredini, dobiju se 2 dijela i svaki se siječe na 3 trougla, to je 6 od 4 kore

Ako sam ispravno razumjela, sa 8 kora se moze napraviti 6 rola?