-
1
Pripremite kvasac sa secerom, toplim mlekom i malo brasna. Ostavite da ispuni solju pa umesite sa preostalim brasnom, jajima, rumom, naribanom limunovom koricom i omeksalim puterom. Dobicete fino, mekano testo. Ostavite na toplom da nadodje, oko 2h.
-
2
Za nadev, marcipan i secer umutite u procesoru, pa dodajte limunov sok i omeksali puter. Dobicete gustu kremu.
-
3
Testo istresite da na dobro podbrasnjenu povrsinu, nemojte mesiti, vec samo rastanjite. Trebali bi da dobijete pravougaonik velicine 27 cm. x 37 cm. Premazite nadevom od marcipana i pospite suvim vocem. Ja sam stavljala malo suvog grozdja, brusnica i suvih borovnica, ali mozete staviti bilo sta sto vam je pri ruci.
-
4
Savijte kao strudlu, isecite na svakih 2-3 cm pa poredjajte u pleh i ostavite da nadodje oko sat vremena. Pecite na 190 C dok se ne zarumeni.
Testo mozete da zamrzavate samo dan pre upotrebe izvadite iz zamrzivaca i ostavite u frizideru da se odledi.
44 komentara do sada…
jako ukusne, fine, tijesto se topi... divno, jako mi se svidio i nadjev, ja sam kao sto vidis radila vise puzice nego rolnice, nisam ni razmisljala nego sam ih tako stavila
natopila sam brusnice i grozdjice u rumu i dodala sam sok i koricu od narandje umijesto limuna kako je i receptu, jer vise volim okus narandje
hvala na receptu, mrak je 
Mnogo mi je drago da ti se svidjaju :))))
To je testo stvarno jako fino i zahvalno, svasta sa njim moze da se radi. Imam jos dva slatka punjenja za njega, jedno sa braon secerom i grozdjicama, drugo sa marcipanom, suvim kajsijama i komadicima cokolade.
Tvoje odlicno izgledaju, rum im sigurno da lep stih.
Hvala ti sto si isprobala recept :))))
Super mi je recept. Tijesto izgleda fino i mekano. Mogu li koristiti ovaj marcipan?
Slobodno Branka, bice super. I moj je takav, samo kupovni. Tvoj je jos bolji :))
Hvala
Evo meeeee
...Uf kako su dobre ...Ja u fazi puža pa pravila ovako, ali neodoljivog su okusa
...Hvala Godiva.
Jaaako fine
http://www.coolinarika.com/preview/slika/532593/
prekrasno
Trenutno je u pripremi! Drzite mi palcheve!