S obzirom na to da nam uskoro stižu hladni zimski dani, pravo je vrijeme za poznati ugodni miris cimeta koji se širi kućom. Za tu priliku ovdje su rolice od cimeta - jedan od onih pravih zimskih gušti.
S obzirom na to da nam uskoro stižu hladni zimski dani, pravo je vrijeme za poznati ugodni miris cimeta koji se širi kućom. Za tu priliku ovdje su rolice od cimeta - jedan od onih pravih zimskih gušti.
Sastojci
Priprema
Pomiješajte zajedno šećer, prašak za pecivo, sol, ekstrakt vanilije, jaje, mlijeko i brašno.
Umijesite tijesto i dobro ga razradite dok ne bude samo malo ljepljivo.
Razvaljajte dobiveno tijesto u pravokutnik veličine oko 25cmx50cm.
Ujednačeno premažite razvljano tijesto maslacem te posipajte pomiješanim cimetom i šećerom.
Čvrsto zarolajte tijesto u jednu veliku rolu te izrežite na 12 manjih rolica.
Stavite u prethodno namašćeni kalup za muffine i stavite peći na oko 200°C 15-ak minuta, odnosno dok rolice ne poprime zlaćanu boju.
Posluživanje
Meni su najbolje kada su još vruće, ali također možete pričekati da se ohlade i potom ih politi smjesom od 1 šalice šećera u prahu i dvije žlice mlijeka.
4