Još jedan recept za ljubitelje banana :-) Tu sam tortu pravila dečku za rođendan i bio je oduševljen. Baš iz tog razloga, na žalost, nema slike presjeka torte jer je nestala dok si reko "keks" :-)
Lagana je za napraviti, a jaaako fina. Uživajte!
Još jedan recept za ljubitelje banana :-) Tu sam tortu pravila dečku za rođendan i bio je oduševljen. Baš iz tog razloga, na žalost, nema slike presjeka torte jer je nestala dok si reko "keks" :-)
Lagana je za napraviti, a jaaako fina. Uživajte!
Sastojci
Priprema
zagrijati pećnicu na 175ºC
jaja, brašno i šećer izmiješati te smjesu podijeliti u 2 dijela. Ispeći dvije kore za rolat u nauljenoj i pobrašnjenoj tepsiji veličine otprilike 33, 34 cm. Peći kratko, oko 8 minuta (ovisno o pećnici) – rolat je gotov kad se tijesto počne odvajati od tepsije
kad je rolat gotov, staviti ga na mokru kuhinjsku krpu te zarolati i ostaviti da tako stoji neko vrijeme
nakon toga, rolate premazati marmeladom od marelice te ponovno zarolati u rolat. Narezati na tanke šnite.
Mlijeko, 15 žlica šećera i v.š. zakuhati na laganoj vatri
Žumanjke, 8 žlica šećera, oštro brašno i malo mlijeka izmiješati i uliti u kipuće mlijeko. Smjesu kuhati 10 minuta.
U dobro ohlađenu kremu staviti izrađeni margarin te promiješati
Dno kalupa za torte (26 cm promjera) prekriti šnitama rolata. Zatim staviti 1/3 kreme, pa ploške banana poškropljene limunovim sokom (kako ne bi oksidirale) po cijeloj površini. Zatim na banane staviti još jedan sloj šnita rolata, pa opet krema i ploške banana. Na to staviti treći sloj rolat-šnita i na njih zadnju 1/3 kreme te cijelu tortu premazati tučenim slatkim vrhnjem.
Boze dragi, sada gledam svoje komentare, i sve ih pocinjem – omiljeni kolač moje dece:)) Ali zaista, za decije rodjendane sam pravila uvek dve torte – reform od koje sam pravila sve i svasta (knjiga, brod, ring, raketa…) i ova torta – klasična, bela sa svecama, samo umesto banana, (verovali ili ne niko nije ljubitelja banana u kolačima, ali ih sirove svi jedemo), sam stavljala mešano voće : breskve, kajsije, višnje, seckani orasi, suvo grozdje, iseckano na jednake veličine – sjajna je, sem ako krem ne ispadne mek, pa se torta “razidje” jer je kora od rolata ne drži…jooj sto sam je davno pravila:((
Hvala vam :-) Drago mi je da vam se svidja, torta je stvarno fina.
Kako je tebi ispao recept?
7