U kategoriji: Glavna jela

Rolat sa mlevenim mesom i jajima

Evo jedan fini rolatić za koji nije potrebna velika veština,a ukućane i goste sigurno nećete ostaviti ravnodušnim kada ga probaju

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 16.07.2008.

Autor: MinjaB: Kraljevo, Srbija

: Trenutna ocjena 5 (21 glas)

Tagovi (7)
Komentari (16)

Sastojci

500 gr	mlevene junetine
5	jaja
5 kašika	prezli
3 čena	belog luka
1 glavica	crnog luka
5-6	šampinjona
6 režnjeva	tanko isečene slanine
	peršun
	so i biber

Priprema

Skuvati 4 jaja u posoljenoj vodi. Ostaviti da se ohlade a zatim ih očistiti.
Iseckati crni luk i šampinjone i propržiti na malo ulja. Ostaviti da se prohladi.
Mleveno meso staviti u dublju posudu i dodati: 1 jaje, prezle, sitno seckani beli luk, peršun,so i biber po ukusu. Sve dobro izmešati a zatim dodati proprženi luk i šampinjone.
Na foliju staviti meso i istapkati ga rukama a zatim preko sredine staviti kuvana jaja.
Urolati meso uz pomoć folije a zatim sa gornje strane obložiti sa režnjevima slanine .
Staviti u pleh u kome će da se peče a zatim naliti sa 1 čašom vode i prekriti sa aluminijumskom folijom.
Peći na 200 °C i pri kraju pečenja skloniti foliju da meso dobije rešiju koricu.

Rolat izbliza

Posluživanje

Služiti uz prilog po želji.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

16 komentara

#1 16.07.2008., Sjever

Bravo, ovo sam cekala. Odlicno !
#2 16.07.2008., babika

dodatak – divno je i vruce i hladno:))
#3 16.07.2008., papomojsije

dao sam sličan recept provereno dobro je 5
#4 16.07.2008., Danna

ovo super izgleda….volim ovakva jela..svaka čast…meni se prvi put raspalo….
#5 16.07.2008., veramu

Odlicno je,volim od mlevenog svakakve djakonije!!!
#6 16.07.2008., Lottey

Ovo se zove majstorica u kuhinji…
od relativno malo sastojaka
napraviti ovakvu fantaziju!!!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#7 17.07.2008., danyland

divno,i hvala za recept…..........uvijek naucimo nesto novo…...................
#8 17.07.2008., anarad

Ovo je nekada bilo vrlo često na trpezama. Pa smo ga malo i zaboravili. Ali imamo Minju da nas podseti. Hvala, hvala i opet hvala. Pozdrav
#9 17.07.2008., netherland

predivno, cista petica!
#10 17.07.2008., nikolina1

ova namotana slanina mi se jako sviđa, ja inače spremam tako samo bez slanine, moram probati
svakako čista petica
#11 17.07.2008., irenalana

A sta je ovo kao prilog sa graskom i sargarepom? Jel moze recept i za to?
#12 17.07.2008., MinjaB

irenalana,prodinstaj krupno sečenu šargarepu i grašak i kada bude mekano,začini i dodaj neki sir.Ja sam ovog puta stavila rendanu gaudu.
#13 17.07.2008., sudbina

Svaka cast super spremas dopadaju mi se tvoji recepti
#14 19.07.2008., belce

MOJA MAMA JE NEKAD TO CESTO PRAVILA I PUNO SAM VOLELA,LEPO SI ME POSETILA DA PRAVIM I JA JER MISLIM DA IMA 10 GODINE OD KAD TO NISAM JELA.HVALA ZA SUPER RECEPT I DESETKU ZA TEBE
#15 19.07.2008., MinjaB

Hvala cure :)
Belce,tebi šaljem veliki poljubac :))
#16 19.07.2008., belce

hvala,i ja tebi