Moj profil
Kike-Guzelova
28.9.2008.

Rolat sa kajganom

120 minuta
42

....mmmm…..perfektno….....

....mmmm…..perfektno….....

Kike-Guzelova
28.9.2008.

Sastojci

za
rolat
500-600gr. mlevenog mesa
1 jaje
50ml. ulja
50gr. prezle
1kasicica bibera
2kasike Vegete
malo luka u prahu
malo zacina za meso za rostilj
saku iseckanog persuna
150-200grama slanine za obmotanje
1vecu glavu crvenog luka
nadev
3 jaja
50gr. kackavalja
50gr. iseckane cajne kobasice
50gr. izrendane sargarepe
50gr. iseckanog kiselog krastavca
50gr. iseckane posebne salame
malo soli,curry

Priprema

1.

Od sve sastojke umesite smesu za rolate;

2.

Umutite kajganu i stavite dodatke.Isprzite 2 iste kajgane;

3.

Na nauljanu foliju poredjati slaninu, rasporedite smesu od mlevenog mesa na 2 mesta;

4.

Stavite preko kajgane i urolajte pomocu folije;

5.

Umotajte okolo i strane lepo foliju i stavite u vatrostalno staklo otvoreno da se pece1h i 15min.pred kraj pecenja pazljivo izvadite foliju i ostavite u pec da se slaninica zacrveni.

Posluživanje

Nije loso imati u zamrzivac za iznenadne goste.Kao prilog danas spremam palentu na buter.

  • Mljeveno(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Slava(1)
  • Svečani ručak(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Slane-rolade(1)
  • Rolade-slane(1)
  • Mesni-rolati(1)
  • Rucak-za-pet(1)

22

Ovo cu da uradim!!! A gdje cu nahvatati 10 osoba.ha ha. Ma bas mi se svidja, moa biti fantastiskt okus.Javit cu kad uradim.

I tako sam pravila i preukusno je!!!!I Djejmi Oliver je takvu roladu spremao sa gljivama!!!

A ja napravim kajganu s gljivama i nafilam.. Ostalo sve isto.. Super je..