Ruza123 Ruza123 recept 04.12.2009.
Akcije

Rolat od spinata i pecene paprike

Recept je iz ovdasnjih magazina,isproban s moje strane..meni se svida,a vi odlucite :))
rolat od spinata /slika/251713/

Priprema

  1. 1
    Papriku ispeci i ocistiti od sjemenki i kozice.
  2. 2
    Spinat ocistiti, oprati i preliti vrelom vodom, da uvene.
    Sitno ga isjeckati, dodati mu zumanjke, promijesati ,zatim dodati brasno
  3. 3
    sa praskom za pecivo, zaciniti i na kraju umijesati ulupane bjelanjke(snijeg).
    Istresti u podmazan i oblozen papirom za pecenje lim(23×33cm)poravnati
    i staviti peci na 180C oko 15 minuta, u predhodno zagrijanu pecnicu.
  4. 4
    Prirediti sir i papriku.
    Sir izmijesati sa narendanom koricom limuna, malo soli i bibera, a papriku ocijediti od vode.
  5. 5
    Peceni rolat istresti na drugi papir za pecenj, koji pospemo rendanim parmezanom;skinemo papir sa poledine, ako smo stavljali i zavijemo rolat.
  6. 6 rolat os spinata /slika/250762/
    Prohladeni rolat premazemo smjesom os sira, pa slozimo na duzu stranu rolata red pecenih,crvenih paprika
    ponovo savijemo rolat i pustimo da se dobro ohladi.
  7. 7
    Rolat mozete ukrasiti sa kiselim vrhnjem i posuti parmezanom ili
    ostaviti kako jeste.
  8. 8
    Isjeci i posluziti !!

Sastojci

  • Rolat

  •  - 5 jaja ,odvojeno
  •  - 600gr spinata(2 zavezljaja)
  •  - 1/4 case(250ml) brasna
  •  - 1/2 zlicice praska za pecivo
  •  - soli,bibera
  • Nadjev

  •  - 200gr ricotta sira
  •  - 2 crvene paprike(pecene)
  •  - limunova korica,parmezan-po potrebi

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

37 komentara do sada…

  1. BrankaMoskov 09.01.10.12:33
    Akcije
    28 Prelijepoooo:-o)))
  2. Valerija10 10.02.10.20:54
    Akcije
    29 Radim nesto slicno, bez paprike. Probam i ovo, bas mi se svidja: -)).
  3. Godiva 12.05.10.05:14 offline
    Akcije
    30 Prekrasni su ti recepti. Ne treba im deset slika da bi dosli do izrazaja. Zablistaju sa jednom, ali vrednom :)))
    Prezadovoljna sam ovim receptom. Hvala :)))
  4. cokolada84 07.01.11.22:33 offline
    Akcije
    31

    Preukusan,divan!!! Hvala!

  5. majcek 29.07.11.12:55 offline
    Akcije
    32

    Pravila sam ovaj predivan rolat sinoc za vecerasnju zabavu koju pravimo,pa jos nije isecen,ali mi se toliko svideo ukus,da sam morala odmah i da slikam! :) PREdivan rolat,osvezavajuceg i bogatog ukusa! Paprika i spinat su se jako lepo slozili! ;) Samo da dodam,da kod mene nema zumanaca u testu,pravila sma jedan drugi kolac gde idu samo zumanca,pa mi bilo steta baciti belanca,i tako sam napravila ovaj divan rolat koji mi je dugo bio u omiljenima. Veliko hvala na divnom receptu,bice pravljen opet! :)

  6. Ruza123 29.07.11.23:43 offline
    Akcije
    33

    I samo sa bjelancima je dobar,cak zdraviji !!:)

  7. Ljljana-Ljilja 09.09.11.11:16
    Akcije
    34

    divan je.....

  8. Jojo-i-Miki 15.09.11.10:34
    Akcije
    35

    Jako nam se dopao! Pravile smo za jedne babine, pa zato nismo slikale, ali su svi stvarno bili odusevljeni! :)

  9. Ruza123 15.09.11.10:40 offline
    Akcije
    36

    Rolat je jako dekorativan,jos ako svi vole namirnice u njemu,tada je to pravi pogodak ....Hvala cure moje !!!!!

  10. nada-lukac 15.12.11.11:00 offline
    Akcije
    37

    jako lijepo,a sigurno i ukusno