-
1
Papriku ispeci i ocistiti od sjemenki i kozice.
-
2
Spinat ocistiti, oprati i preliti vrelom vodom, da uvene.
Sitno ga isjeckati, dodati mu zumanjke, promijesati ,zatim dodati brasno
-
3
sa praskom za pecivo, zaciniti i na kraju umijesati ulupane bjelanjke(snijeg).
Istresti u podmazan i oblozen papirom za pecenje lim(23×33cm)poravnati
i staviti peci na 180C oko 15 minuta, u predhodno zagrijanu pecnicu.
-
4
Prirediti sir i papriku.
Sir izmijesati sa narendanom koricom limuna, malo soli i bibera, a papriku ocijediti od vode.
-
5
Peceni rolat istresti na drugi papir za pecenj, koji pospemo rendanim parmezanom;skinemo papir sa poledine, ako smo stavljali i zavijemo rolat.
-
6
/slika/250762/
Prohladeni rolat premazemo smjesom os sira, pa slozimo na duzu stranu rolata red pecenih,
crvenih paprika
ponovo savijemo rolat i pustimo da se dobro ohladi.
-
7
Rolat mozete ukrasiti sa kiselim vrhnjem i posuti parmezanom ili
ostaviti kako jeste.
-
8
Isjeci i posluziti !!
37 komentara do sada…
Prezadovoljna sam ovim receptom. Hvala :)))
Preukusan,divan!!! Hvala!
Pravila sam ovaj predivan rolat sinoc za vecerasnju zabavu koju pravimo,pa jos nije isecen,ali mi se toliko svideo ukus,da sam morala odmah i da slikam!
PREdivan rolat,osvezavajuceg i bogatog ukusa! Paprika i spinat su se jako lepo slozili!
Samo da dodam,da kod mene nema zumanaca u testu,pravila sma jedan drugi kolac gde idu samo zumanca,pa mi bilo steta baciti belanca,i tako sam napravila ovaj divan rolat koji mi je dugo bio u omiljenima. Veliko hvala na divnom receptu,bice pravljen opet! 
I samo sa bjelancima je dobar,cak zdraviji !!
divan je.....
Jako nam se dopao! Pravile smo za jedne babine, pa zato nismo slikale, ali su svi stvarno bili odusevljeni!
Rolat je jako dekorativan,jos ako svi vole namirnice u njemu,tada je to pravi pogodak ....Hvala cure moje !!!!!
jako lijepo,a sigurno i ukusno