arona78 arona78 recept 02.06.2008.
Akcije

Rolat od sira

Dvoumim se sta me vise odusevilo kod ovog rolata – brzina pripreme ili njegov ukus. Recept sam preuzela sa www.becook.com – jedina razlika je sto oni sastojke za fil seckaju, a ja ih rendam.
Rolat od sira by me /slika/422630/

Priprema

  1. 1 Rolat od sira – priprema /slika/422631/
    Poredjati tost sir u tepsiju tako da se listici preklapaju. Kad je prekriveno dno tepsije, prekriti tepsiju aluminijumskom folijom i staviti 10 minuta u rernu zagrejanu na 100 stepeni.
  2. 2 Rolat od sira – priprema /slika/422632/
    Nozicem pogurati sir od ivica tepsije, pa sir istresti na radnu povrsinu. Mozete ga lagano povuci rukom za jedan kraj, a ostatak ce sam izleteti. Ako vam se desi da se sir izguzva malo ga ispravite rukom i predjite oklagijom.
  3. 3 Rolat od sira – priprema /slika/422635/
    Naneti fil pa sve zajedno uviti u rolat.
  4. 4
    Rolat zamotati u providnu foliju i ostaviti bar dva sata u frizideru, a zatim seci.
    Fil:
  5. 5
    Na najsitnije rende narendati kackavalj, sunkaricu i krastavce. Dodati zacine i kiselo mleko pa izmesati u kompaktnu smesu.
  6. Rolat by bedekowomen

Posluživanje

Tepsiju nije potrebno podmazivati!!!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

39 komentara do sada…

  1. bedekowomen 10.01.10.10:03 offline
    Akcije
    30 Okus savršen, ali me je bome dobro namučio, iz moje tepsije nije išao van…jel tvoja tepsija možda teflonska? Držala sam se strogo recepta, ali on se sav zalijepio za dno – na kraju sam ga sastrugala, napravila sirnu loptu i između dva pek papira razvaljala…ali gosti su se oduševili i potamanili do zadnjeg komadića. :))))
  2. lp-l-t-mama 18.11.10.23:56
    Akcije
    31 oooooo ovo moram probati :))
    odlicna ideja :)
  3. duska36 19.11.10.00:07 offline
    Akcije
    32 Najprakticnije je postaviti sir na peki papir,
    tu nema promasaja.
  4. arona78 19.11.10.00:13
    Akcije
    33 Cula sam i za to na pek papiru ali nikad nisam probala. Mnogi su imali poteskoce sa vadjenjem sira iz tepsije pa ce im mozda papir olaksati posao :)))
  5. stefaneli 19.11.10.07:54
    Akcije
    34 superiskaaaaa
  6. ivalana 19.11.10.09:22
    Akcije
    35 Odlican je i ja nesto slicno pravim….ima objavljen recept
  7. Merium 02.12.10.08:20
    Akcije
    36

    Predivno, ovo mi se bas svidja, prvom prilikom bude isprobano ;)

  8. Zoke85 12.03.11.20:54
    Akcije
    37

    Ovo je super!

  9. sugagi79 14.03.11.18:30
    Akcije
    38

    sutra cu da pravim ovaj rolat,pa se nadam da ce mi jednako dobro ispasti;)

  10. zazu 16.03.11.09:37
    Akcije
    39

    I ja sam sir stavila na pek papir i posle je zaista bilo jako lako baratati s roladicom,jako fina i ukusna.