ilicgordana39 ilicgordana39 recept 13.11.2009.
Akcije

ROLAT OD PALENTE

Zanimljiv rolat.Posna verzija.
ROLAT OD PALENTE /slika/278834/

Priprema

  1. 1
    -Prvo pripremiti fil i ostaviti ga sa strane.
    -Skuvati palentu po uputstvu sa kese, dodati so i origano.Na predhodno podmazanoj uljem alu foliji rastanjiti vrelu palentu debljine 1 cm.Filovati prvo filom sa pečurkama preko naslagati paprike ili sjediniti oba fila i filovati, urolati još topao rolat uz pomoć alu folije.Ostaviti da se ohladi rolat a zatim po njemu narendati kačkavalj. Odstraniti foliju, staviti rolat na tacnu i ostaviti da se stegne u frižideru. Seći parčad 1 cm i servirati.
  2. 2
    Fil 1: upržiti praziluk, iseckane šampinjone začin, biber.Ocediti ulje.
  3. 3
    Fil 2: pečenu, oljušćenu, iseckanu papriku propržiti.Ocediti ulje.
    ili:
    Fil 3: upržiti praziluk, pečurke, pripremljenu papriku, začin, biber.Ocediti ulje.
  4. 4 ROLAT OD PALENTE /slika/277848/
    http://www.coolinarika.com/slika/277848
    http://www.coolinarika.com/slika/277849
    http://www.coolinarika.com/slika/277850
    http://www.coolinarika.com/slika/277851
    http://www.coolinarika.com/slika/277853
    http://www.coolinarika.com/slika/277855
    http://www.coolinarika.com/slika/277856
    http://www.coolinarika.com/slika/277857
    http://www.coolinarika.com/slika/277858
    http://www.coolinarika.com/slika/278832
  5. 5
    ISPROBALA:
    -Alanvla (ispisala komentar)

Posluživanje

Lično više volim fil 3 zbog lakšeg sečenja rolata.
.-Evo još jednog načina kako se može urolati:
staviti list oblande na vlažnu krpu,urolati zajedno sa krpom i ostaviti da omekša.Odviti oblandu premazati je palentom a zatim filom i urolati u rolat.

Sastojci

  • POTREBNO JE:

  •  1/2 pakovanja palente(kukuruzni griz)
  •  200 gr šampinjoni
  •  1 struk praziluka
  •  oko 8 kom pečenih paprika
  •   so,origano
  •  u fil: začin, biber, ulje

  • ZA POSIPANJE:

  •  100 gr biljnog kačkavalja

  • A MOŽE I OVO:

  •  1 veći list oblande

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 39.371
    • Omiljen 99
    • Komentiran 25

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

25 komentara do sada…

  1. solisimo 28.12.09.15:28
    Akcije
    16 da li ga urolamo dok je palenta vruca i da li se lijepi za foliju ? to mi nije bas najjasnije nisam sigurna kako da ga odvojim od folije
  2. Watermelon 03.02.10.01:43 offline
    Akcije
    17 Vrloo zanimljivo zaista.
  3. Adriana8 03.02.10.05:54 online
    Akcije
    18 Interesantan recept za slavlja, druzenja. Veoma dekorativno izgleda a i ukusno je! Mozda bi se lakse odvajao od providne folije ?! A verovatno i ovako nije problem.
  4. ilicgordana39 03.02.10.10:57
    Akcije
    19 #16 Podmazati foliju, staviti vruću palentu i odmah rastanjiti, filovati filom koji prvo pripremimo a posle njega pripremamo palentu.Folija služi kao pomoćno sredstvo i odstrani se kada završimo rolanje a rolat stavimo na tacnu.
  5. ilicgordana39 03.02.10.11:02
    Akcije
    20 Hvala! #18 Nisam radila na samolepljivoj foliji iz razloga što se stavlja vruća tj.vrela tek pripremljena palenta a folija bi se i rastopila pretpostavljam jer u nju nisam nikada uvijala ništa što je vrelo.
  6. ilicgordana39 03.02.10.11:16
    Akcije
    21 #13 Super da ti se dopala, samo ćeš morati sledeći put ako želiš rolat prvo, da prpremiš fil a zatim palentu kako bi je lakše urolala a da ti ne ispuca.Ako se palenta ohladila ona će lakše pucati nego kad je topla.
  7. miramaki 06.02.10.14:15
    Akcije
    22 isprobacu je , odlicna je
  8. sickgirl 04.03.10.20:51
    Akcije
    23 hvala za recept!
  9. degustatorka 29.10.10.14:10
    Akcije
    24 Pre dva dana bila nam je slava, i ovo je bilo jedno od predjela. Toliko je lepo ispalo, da nisam ni stigla da uslikam :) Odlučila sam se za fil 3 i varijantu sa oblandom, ništa nije pucalo, bilo je baš dekorativno i ukusno!
    Odličan receptić!
  10. ilicgordana39 03.11.10.09:03
    Akcije
    25 #24 Prvo da ti čestitam slavu sa zakašnjenjem i zahvaljujem se na isprobanom receptu i divnim komentarima i veliki pozdrav.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti