Moj profil

Rolat od narandze

15 minuta
99

Dok se jos pece siri divan miris narandze po kuhinji…tada ste vec "prodati"... i samo cekate momenat da je serviran…

Dok se jos pece siri divan miris narandze po kuhinji…tada ste vec "prodati"... i samo cekate momenat da je serviran…

Sastojci

za
5 celih jaja
sok od jedne narandze
korica od jedne narandze
1 kasika maizene ( cornstarch )
200 gr. sitnog finog secera
1 kasika sitnog secera za posipanje pre pecenja
po volji i ukusu cimeta
malo butera za podmazivanje stranica pleha
pek papir

Priprema

1.

U pleh velicine 30×20 stavite po meri pek papir. Namazite buterom stranice pleha kao i preko pek papira malkice i dodajte 1 kasiku finog secera ( sve ovo zbog boljeg skidanja testa sa papira ). Zagrejte pecnicu na 175 st.

2.

U posudi izmesajte jaja zajedno sa koricom i sokom od narandze. Dodajte secer i maizenu ( za povezivanje ) i masu rasporedite po plehu. Pecite 20 minuta.

3.

Po cistoj kuhinjskoj krpi pospite secera u prahu. Testo iz pecnice pazljivo na krpu stavite i posle 2 minuta pazljivo skinite pek papir. Uz pomoc krpe zarolajte testo u rolat. Ostavite da se ohladi pa onda secite na deblje komade i po ukusu pospite sa cimetom.

Posluživanje

Uz podnevni caj idealno!!

  • Rolat(5)
  • ROLATI(2)
  • Kolači(2)
  • Rolat-h(1)
  • Fine-rolade(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • Probati(1)
  • Rolad(1)
  • Slatki-rolat(1)

26

Hvala Holly duso…

Kako lijepa slika… A rolada izgleda nevjerojatno mekano, mmm.

Opa varijacija..moram i ja tako da probam…Mozda da stavite providnu foliju , zavijete, ohladite rolat pa tek onda filujete?