Moj profil

Rolat od mleveno meso sa krompirom preliven sa sosom

87

Evo i moj rolat sa mlevenim mesom kako ga ja pravim socan i mami na jos...:)

Evo i moj rolat sa mlevenim mesom kako ga ja pravim socan i mami na jos...:)

Sastojci

1-1,5 krumpira
100 g. kuvana riza
2 manja krumpira
vegeta
za preliv:
case vode od (250 ml.)
case pire od paradajza
pola case ulja
2 kasicice mlevena crvena paprika

Priprema

1.

U jedan duboki sud stavljamo meso,prije kuvana i isceđena riza,2 glavice sitno iseckanog crnog luka (ja ga rendam) 2 manja ziva izrendana krumpira,persin,vegeta,so i biber.Ovo sve promesamo dobro.

2.

Oguljimo krompir isecemo ga na krugove i stavimo ga sa strane.

3.

Uzimamo jednu duboku tavu za pecenje premazemo je sa uljem.

4.

Mleveno meso stavimo na sredinu tave formiramo rolat sa strane stavimo krugove od krompira i kad stavimo jedan red krompira odozgo im stavimo malo brasna,vegete,malo mlevene crvene paprike.Odozgo stavimo i drugi red krumpira i isto ponovimo.I na kraju sa obe strane stavimo mleveni crni biber.

5.

Na stranu spremamo preliv za meso i krumpire.Mesamo case vode ,case pire za paradajza,pola case ulja i 2 kasicice mlevene crvene paprike.

6.

Kad nam su meso i krumpire spremni za pecenje prelijemo odozgo i meso i krumpire sa pola od ovim sosom,a drugom polovinom prelijemo na pola kad je peceno meso (posle 30 min.)

7.

Rolat pecemo na 200 C

1 sat.

Prijatno!

  • Rolat(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Meleno-meso(1)
  • Kompir(1)
  • GLAVNA JELA(1)

11

Ukusno jelo, samo se treba peci vise od 1 sat jer je dosta veliki komad mesa, ja sam pekla dva sata mozda i malo vise i sosa bi stavila manje jer mi je ostalo, socno je jako 🙂

predivno,socno,mekano,djeca odusevljena 😉

Draga Sandy ovde ima tolku mnogu recepti sto ne e cudo i nekoi da se povtoruvaat.Ovoj rolat go pravam so godini i znam deka e dobar.Pozdrav do tebe 🙂🙂

Ovako je ispalo drugima