Rolat od mesa obučen u pire-krompir
Zanimljiva kombinacija jela i priloga…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 14.03.2008.





- Trenutna ocjena 5 (20 glasova)
Sastojci
| Rolat | |
|---|---|
| 500 gr | mešanog mlevenog mesa |
| 200 gr | pančete |
| 2 | jaja |
| 1 | sveža žuta paprika |
| vegeta, so, biber, senf, ulje | |
| Pire-krompir | |
| 500 gr | krompira |
| ulje i so | |
Priprema
- Pančetu i papriku iseckati na kockice.
- Jaja blago izlupati žicom za mućenje, posoliti, pobiberiti i povegetiti.
- Masi od jaja dodati papriku i pančetu, izmešati i zamesiti sa mlevenim mesom.
- Formirati veknu, staviti je u podmazan pleh i premazati senfom.
- Peći na 200 stepeni 40-tak minuta (30 prekriveno folijom i 10 otkriveno).
- Za to vreme skuvati krompir, izgnječiti ga, posoliti i dodati cca 3 kašike vrelog ulja. Dobro izmešati.
- Pečeni rolat premazati pire-krompirom i vratiti u isključenu rernu da se površina pirea zasuši.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
16 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


isrobavam prvom prilikom :) 5+
Odlicno…5
Još zelena salata i eto cijelog ručka
Slika
Praviću često, sigurna sam