coolinarika coolinarika recept 03.03.2005.
Akcije

Roladice od patlidžana i mozzarelle

Pod nazivom ovog recepta krije se svo bogatstvo mediteranskih okusa! Pečeni patlidžani, inćuni, rajčica i mozzarella, začinjeni zdravim začinima poput bosiljka, češnjaka i žličice Vegete, posluženi su kao slasni smotuljci na kriškama kruha.
Roladice od patlidžana i mozzarelle /slika/3215/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Mozzarellu narežite na ploške, prelijte maslinovim uljem, pospite narezanim bosiljkom, češnjakom, Vegetom za posipavanje, i marinirajte oko 30 minuta.
  2. 2
    Patlidžane narežite na uzdužne ploške i popecite na teflonskoj tavi.
  3. 3
    Na svaku plošku pečenog patlidžana stavite plošku sira, filet inćuna i prerezane male rajčice.
  4. 4
    Patlidžane zarolajte, a krajeve pričvrstite čačkalicama.

Posluživanje

Rolice od patlidžana poslužite na kriškama popečenog kruha.

Savjet

Patlidžane možete zamijeniti tikvicama. U tom slučaju upotrijebite malo veće tikvice.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti