Moj profil

Rolada sa ananasom

32

Jednostavna i brza za napraviti.Fina i preporucljiva rolada sa ananasom.Koristila sam ananas iz konzerve,a moze i drugo voce po zelji.Dodala sam jos i ribiza.Tako da se lijepo uklopila crvena boja sitnih loptica.

Jednostavna i brza za napraviti.Fina i preporucljiva rolada sa ananasom.Koristila sam ananas iz konzerve,a moze i drugo voce po zelji.Dodala sam jos i ribiza.Tako da se lijepo uklopila crvena boja sitnih loptica.

Sastojci

Biskvit
15 dkg brasna
15 dkg dkg secera
pola peciva
3 zlice vode
500 g slatkog tucenog vrhnja za kolace
1 konzerva ananasa

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjak od zutanjka.
Tuci bjelanjak sa 5 dkg secera u cvrsti snijeg.
Zumanjke tuci sa preostalim secerom, vanilijom, brasnom pomijesanim sa pecivom, vodom i na kraju tucenim bjelanjkom.
Bjelanjak umjesati lagano kuhacom, mjesati u jednom smjeru.
Na pleh staviti papir za pecenje kolaca.
Peci na 180` dok ne porumeni.
Roladu odvojiti od papira i staviti na mokru krpu da se ohladi.(ja stavim dvije krpe, jednu odozdo a drugu iznad)

2.

Tuci slatko vrhnje, kada je gotovo dodati kockice ananasa i ribiza(ako imate)sve dobro izmjesati i premazati roladu.Zamotati je i ostaviti par sati u frizideru.Po zelji premazati je slagom ili ostaviti goli biskvit.
Ukrasiti ananasom i ribizom.

Posluživanje

Recept sam nasla u staroj biljeznici kolaca.
Nazalost,ova slika je bez ribiza.

  • Ananas(1)
  • Rolat(1)
  • ROLATI(1)
  • Rolada-ananas(1)
  • Rolada-sa-ananasom(1)
  • Kolači(1)
  • Kremasto(1)
  • Fruity(1)

12

vejven,cesto pravim po tom receptu. nedavno sam pravila sa jagodama. pravim i sa ribizom..itd.

Upravo sam takav recept tražila, hvala!👍

Bas mi je drago da ti se svidjela rolada..🙂 Kod nas ima samo jedna vrsta vrhnja,nazalost.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)