Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
1893 / 7.913 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
22,72 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
29,89 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
187,21 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
3,35 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
377,39 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
6.722,08 |
168 |
134 |
| Vitamin C |
mg |
17,81 |
24 |
20 |
| Vitamin D |
IU |
40,25 |
20 |
20 |
| Vitamin E |
IU |
15,82 |
72 |
72 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
67,97 |
7 |
7 |
| Fosfor (P) |
mg |
341,02 |
43 |
43 |
| Kalij (K) |
mg |
566,88 |
15 |
15 |
| Natrij (Na) |
g |
0,348 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)