Umjesto milerama možete upotrijebiti i jednaku količinu svježeg sira. Umjesto s vlascem, probajte i namaz s blanširanim, sitno sjeckanim špinatom
Moj profil
Rolade osvajaju našu kulinarsku svakodnevicu. Stoga predlažemo da kušate od dimljenog lososa s namazom od tune i uživajte u zanimljivom spoju okusa.
Rolade osvajaju našu kulinarsku svakodnevicu. Stoga predlažemo da kušate od dimljenog lososa s namazom od tune i uživajte u zanimljivom spoju okusa.
Sastojci
Priprema
1.
Filetima lososa odrežite rubove tako da se dobiju pravokutni oblici dimenzija 5x6 cm.
2.
Odrezane ostatke lososa narežite na kockice i pomiješajte s Eva tuna filetima i s mileramom. Vlasac operite, posušite i narežite na kolutiće. Vlasac umiješajte u namaz, posolite, poparite, začinite Vegetom te dodajte limunov sok.
3.
U vrhnje dodajte instant želatinu, čvrsto istucite i također umiješajte u smjesu. Nadjev stavite na hladno oko 1 sat.
4.
Nadjevom napunite dresir vrećicu i istisnite na donji kraj fileta lososa. Filete namotajte i stavite 2 sata na hladno.
Posluživanje
Za serviranje filete lososa zarežite oštrim, mokrim nožem i po želji ukrasite svježim koprom ili vlascem. Uz filete poslužite čačkalice.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara