Moj profil
MontenegroGirl
27.12.2008.

Rodjendanska torta

14

Radjena je za moje maleno…

Radjena je za moje maleno…

MontenegroGirl
27.12.2008.

Sastojci

Tamne kore
6 jaja
6 kasika secera
6 kasika brasna
1 kasika prezli ili keksa
1 kasika mljevenih oraha
1-2 kasike cokolade u prahu
Svijetle kore
5 bjelanaca
4-5 kasika secera
150 gr. mljevenih ljesnika
1 kasika brasna
Krem I
200 gr. mljevenih oraha
175 gr. margarina
150 gr. secera u prahu
100 gr. cokolade
Krem II
5 zumanaca
175 gr. margarina
175 gr. secera u prahu
150 gr. tamne cokolade
2 kesice vanil secera
Za ukrasavanje
1-2 kesice slag kreme

Priprema

1.

Sastojke za tamne kore sjediniti, peci, podijeliti uu 2 do 3 kore, u zavisnosti od velicine pleha.

2.

Sastojke za svijetle kore takodje sjediniti, podijeliti peceno u 2 kore.

3.

Krem I: orahe popariti sa malo mlijeka, dodati cokoladu da se u to istopi.

4.

Ohladjeno izmijesati sa margarinom koji je prethodno umucen sa secerom u prahu.

5.

Za kremu II umutiti margarin sa prah secerom, dodati zumanca, vanil secer, mutiti pa postepeno dodavati otopljenu cokoladu, sjediniti sve.

6.

Filovati naizmenicno kore, dekorisati slag kremom.

7.

parce torte

Posluživanje

Kore se mogu poprskati i sokom od narandze prije filovanja, tako ce biti mekanije i socnije.

10

hvala na lijepim zeljama, pusa..

krasna je, sve najljepse tvom djetecu!

sretan rođendan tvome čedu, torta je super!