Moj profil
KolacaricaRI
28.11.2007.

Rodjendanska cokoladna torta s vinom

31
KolacaricaRI
28.11.2007.

Sastojci

Biskvit
9 komada jaja
200gr secera
150-200gr oraha
2 zlice kakaoa
2 zlice dobrog vina
2 zlice brasna
Krema
4 cjcijela jajeta
140 gr secera
1 sipka vanile
140 gr cokolada
150-200 gr maslaca

Priprema

1.

Dobro umutiti 9 zutanaka sa 200 gr secera

2.

Kad je umuceno, dodati, orahe (izrezane-oklagijom zgnjrcene)

3.

Dodati kakao

4.

Dodati brasno

5.

Dodati vino

6.

Ulupani snijeg od bjelanjaka

Krema
1.

Jaja umutiti sa secerom i vanilom

2.

Mjesati na pari dok se ne zgusne

3.

Dodati cokoladu

4.

U hladnu masu dodati maslac

Posluživanje

Peci u limu 28×34 cm, stavi papir, peci dok se neodvoji od pleha na umjerenoj temperaturi. Ukrasiti po zelji ,i rezati tanke ploske. Torta na slici je dubla mjera.

  • Torte(6)
  • Čokolada(3)
  • Cokoladne torte(1)
  • Rodjendanske-torte(1)
  • Mrak-torte(1)
  • Torte-cokolada(1)
  • Vino(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Torta(1)

13

Majstorica si za dekoraciju!

Vrijedi probati. Nisam još radila biskvit sa vinom! Super!

Torta je čarobna….imaš zlatne ruke….....10+++