Angel25 Angel25 recept 17.08.2007.
Akcije

Rižoto sa kozicama

Jednostavno, brzo, fino, za amatere i one koji nemaju sreće lako dolaziti do svježih morskih plodova :)
Rižoto sa kozicama /slika/19893/

Priprema

Vrijeme pripreme:
35 min
  1. 1
    Posebno skuhati rižu u temeljcu
  2. 2
    Na maslinovom ulju popržiti crveni i bijeli luk
  3. 3
    Dodati kozice, dinstati ih dok ne puste vodu, kad voda ispari dodati 1 dl vina
  4. 4
    Dinstati kozice dok ne ispari vino, dodati rajčicu, zatim začiniti po želji (ja sam samo papra i peršina dodala, slano je bilo dovoljno od kozica)
  5. 5
    Pomiješati kozice sa rižom te još jednom provjeriti okus

Posluživanje

  1. Ja sam danas koristila goveđi temeljac, jer nisam imala ribljeg :( ali svejedno je jako fino ispalo

Sastojci

Broj osoba:
3 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 37.983
    • Omiljen 28
    • Komentiran 8

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. TouchSun 17.08.07.16:10 offline
    Akcije
    1 Dobar :)) JA radim malo drugačije, na bijelo i samo na češnjaku :))
  2. Angel25 17.08.07.16:15
    Akcije
    2 Ma ovo mi je bilo prvi puta uopće da se susrećem s morskim plodovima. Pročitala sve recepte na coolinarki vezano uz kozice, savjetovala me i cosmo, izbacila sastojke koje ne volim iz tih recepata, ubacila ono sto imam doma i ispalo ovo. Ne žalim se za prvi put, a ni muž bome!
  3. TouchSun 17.08.07.16:17 offline
    Akcije
    3 Kuhar di sam ja radila sprema ih je i na bilo i na crveno…ali sve bez luka…probaj :))) Postupak je isti :))
  4. Broccoli 17.08.07.16:18
    Akcije
    4 Super je recept, nikad nisam probao da posebno kuvam pirinac, obicno sve zajedno dinstam uz dolivanje fonda.
  5. -Violet-Love- 17.08.07.16:20
    Akcije
    5 slažem se s Broccolijem, i ja dinstam rižu uz dolijevanje temeljca… radim sa povrtnim temeljcem, ili temeljcem od gljiva.
  6. Angel25 17.08.07.16:43
    Akcije
    6 Odvojim kad želim nabrzaka ručak, jer paralelno pripremam i jedno i drugo, dakle za max 20 min je gotovo kuhanje pa se samo promiješa zajedno još na laganoj vatrici.
  7. Angel25 17.08.07.16:45
    Akcije
    7 Ajde probat ću i bez luka. ako imate još kakvu ideju ili cijeli recept neće biti na odmet, otvorena sam za sve prijedloge :)
  8. Waterlilly 03.03.12.11:37
    Akcije
    8

    Ja radim umak na bijelo sa širokim rezancima, mnogo finija varijanta nego s rižom!!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti