Zanimljiva kombinacija piletine u umaku od bijelog vina! Probajte ako volite pikantniju hranu!
Zanimljiva kombinacija piletine u umaku od bijelog vina! Probajte ako volite pikantniju hranu!
Sastojci
Priprema
Izrezati piletinu na ploške. Začiniti s paprom, soli, vegetom i paprikom.
Skuhati rižu.
Ja je kuham na sljedeći način: prokuham vodu, stavim riže i soli. (omjer vode: riže = 4:1). Kuhati 15 min na laganoj vatri.
Popržiti piletinu na ulju.
Nakon što je ispečeno, piletinu odložite sa strane.
U istoj tavi popržiti luk (i češnjak). Staviti 2 žlice maslaca.
Dodati 2 vrhnja, 2dcl vina, 2 žlice senfa, 1 kokošju kocku. Promiješati i pustiti da kuha.
U časi izdvojiti 2-3 žlice brašna i dodati toliko i vode. Izmiješati u časi i dodati u umak.
Dodati piletinu u umak i zajedno miješati.
Umiješati rižu u smjesu i povezati sve.
Servirajte i dobar tek želim!
Posluživanje
Jelo se može odmah servirati i jesti!
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara