coolinarika coolinarika recept 09.06.2006.
Akcije

Rižoto s crvenim radičem

Radič najčešće poslužujemo kao salatu, sam ili u raznim kombinacijama, obično iskoristivši njegovu boju. Ukuhate li ga lagano u ovo jelo, koje ne mora biti samo vegetarijanski obrok, ugodno će vas iznenaditi.
Rižoto s crvenim radičem /slika/2010/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Na maslinovu ulju popecite sitno narezani luk, dodajte rižu i sve kratko propirjajte.
  2. 2
    Ulijte vino, dodajte očišćen i tanko narezan radič pa sve zalijte juhom od povrtnih kocki. Promiješajte i kuhajte oko 20 minuta.
  3. 3
    Na kraju umiješajte maslac i popaprite.

Posluživanje

Prije posluživanja pospite naribanim parmezanom.

Savjet

Pred kraj kuhanja u rižoto možete dodati par kapi limunova soka.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

13 komentara do sada…

  1. puslica 19.01.07.22:23
    Akcije
    4 Isprobala. Zanimljivo, moram priznati.
  2. rokop 07.03.07.20:24
    Akcije
    5 Bullshit od recepta. Znači otvoren je natječaj najgluplji recept. Pozivam svekoliko pučanstvo da ne sudjeluje u takvim i sličnim aktivnostima.
  3. karmela 11.03.07.12:15
    Akcije
    6 Rokop, svakako imate pravo na svoje mišljenje, ali Vas molimo da pritom ne koristite vulgarne izraze ili psovke.
  4. rokop 18.03.07.17:40
    Akcije
    7 Ispričavam se, neću više, tetke mi Mare. Eto izgubih se taj trenutak. Molim cijenjeno društvo na Coolinarici da uvaži ispriku.
  5. carciofo 01.02.08.21:31 offline
    Akcije
    8 Dozvolite mi reci da se uz crveni radic uvijek koristi crno vino koje mu daje lijep okus, nikad bijelo.
  6. crazy-cake 20.02.08.22:08
    Akcije
    9 To se mora isprobati! :D
  7. jpodvrsan 26.11.11.12:32
    Akcije
    10

    rižoto je ukusan preporućujem ga i drugima

     

  8. notsoevil 28.11.11.16:01 offline
    Akcije
    11

    odlican rizoto! jos da mi otkrijete tajnu kako je vas radic (na fotki) ostao tako zivo crven ...?! ;):)

  9. zavajun 29.11.11.13:04
    Akcije
    12

    Brzo i fino :)

  10. coolinarika 06.12.11.12:23
    Akcije
    13

    #11 Boja ovisi o kvaliteti same namirnice.