coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Riža s porilukom i slaninom

Brzo, izdašno i ekonomično, a posve novo i ukusno jelo. Lako je probavljivo. Može se poslužiti i kao prilog.
Riža s porilukom i slaninom /slika/2174/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Poriluk dobro očistite, operite i izrežite na komade.
  2. 2
    Na ulju popecite nasjeckanu slaninu pa dodajte pripremljeni poriluk, izmiješajte i kratko propirjajte, zalijte s malo vode te nastavite pirjati dok poriluk malo omekša.
  3. 3
    Zatim umiješajte prebranu i opranu rižu, dvostruki koncentrat rajčice, posolite i zalijte vrućom vodom ili juhom i nastavite pirjati. Kad riža omekša, pospite je nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Rižu s porilukom poslužite s omletom ili kao prilog raznim odrescima.

Savjet

Pred kraj kuhanja umiješajte malo maslaca.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

6 komentara do sada…

  1. dragana 07.04.04.12:47
    1 Izvrsno jelo!
  2. Tonk5 14.03.05.01:15
    2 Odlično i jednostavno jelo. Može se jesti samo uz salatu od svježeg povrća.
  3. Stajp 16.10.05.04:52
    3 Jednostavno i dobro! Isprobano više puta…
  4. Goga 04.04.06.12:52
    Akcije
    4 Pripremam slično jelo, ali umjesto riže s tjesteninom. Postupak je sljedeći: na maslinovom ulju ispeći kockice pancete, a u drugoj tavi poriluk izrezan na kolutiće. U isto vrijeme na mlijeku rastopiti sir gorgonzolu, gaudu i ementaler u koje dodam malo papra. Zatim u umak od sireva staviti pomiješane poriluk i slaninu i to preliti preko tjestenine. Jako, jako, fino.
  5. manuela-g 19.02.08.12:02
    5 evo probala sam i ovo. uz malecke promjene: umjesto ulja sam stavila domaću svinjsku mast..umjesto koncentrata paradajza sjeckanu rajčicu podravka i još sam dodala 2 sušena paradajzeka…mljac!
  6. drazzzz 14.06.09.20:27
    Akcije
    6 Probat ću.Izgleda jednostavno, a opet jako ,jako slasno.
    Za vrijeme čitanja Goginog komentara sline su mi počele izlazit na usta.Mislim da bi njen način pripremanja ovog jela
    mogao biti vrlo, vrlo zanimljiv.
    Gladan sam:)
    P.S. Hvala na receptu
    Pozzz Drazzzz
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti