coolinarika coolinarika recept 03.03.2006.
Akcije

Riža s limunom

Za aromatičnu rižu na indijski način najbolje je upotrijebiti basmati: zrna se neće zalijepiti, već će lijepo ostati svako za sebe. Osvježavajuća riža s kokosom rashladit će vas ljeti, a svakako je poslužite s jogurtom!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 478 / 1.998 - -
Ukupno bjelančevina g 8,29 - -
Ukupno ugljikohidrata g 25,67 - -
Ukupno masti g 39,99 - -
Dijetalna vlakna g 4,90 - -
Kolesterol mg 38,84 - -
Vitamin A IU 729,61 18 15
Vitamin C mg 17,37 23 19
Vitamin D IU 9,93 5 5
Vitamin E IU 10,43 47 47
Magnezij (Mg) mg 60,52 20 15
Fosfor (P) mg 193,87 24 24
Kalij (K) mg 419,56 11 11
Natrij (Na) g 0,477 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo