Osijek1973 Osijek1973 recept 22.01.2010.
Akcije

Riža na moj način

ovu rižu moji obožavaju…
riža na moj način /slika/272022/

Priprema

  1. 1
    U suhu šerpicu (bez masnoće) na vatru staviti rižu, sol, papar i malo kurkume.
  2. 2
    Miješati da ne zagori par minuta da riža promjeni boju u skoro bijelu ( 5 minuta), dodati bijeli luk u prahu i još malo ostaviti na vatri (oko 2-3 minute uz mješanje). Dodati ulje i pržiti još 2 minute.
  3. 3
    Zatim dodati vode u omjeru s rižom 3:1.
  4. 4
    Kuhati dok se riža ne skuha.
  5. 5
    Ocjediti i servitati. Po želji ocjeđenu rižu možete na minut staviti na vatru uz dodatak malo ulja (ako ne volite suhu, mada riža pripremljena na ovaj način nije suha).
  6. 6 riža na moj način uz batak iz turbo pećnice /slika/272025/
    serviranje
    evo i jakicinog serviranja

Sastojci

  • riža

  •  1 šalica (2 dcl) riže
  •  sol
  •  papar
  •  malo kurkume
  •  bijeli luk u prahu
  •  3 jušne žlice ulja
  •  3 šalice vode

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.