Ako volite rižu, a nemate baš puno vremena ili iskustva, onda evo jednog rižolača koji se brzo priprema! Meni je ovo tako otkačeno i za vidjeti i za papati! Od jednostavnih sastojaka napravite jednostavan kolač uz, pogađate, jednostavnu pripremu!
operite limun i naribajte mu koricu ili kupite limunovu koricu u staklenci kao začin; rižu skuhajte u mlijeku kojem ste dodali žlicu smeđeg šećera; na kraju kuhanja mlijeko se u cijelosti mora upiti u rižu
2
sklonite posudu s vatre i u rižu dodajte preostali šećer i omekšali maslac; pustite da se ohladi; kad se ohladilo dodajte jaje, koru limuna i žlicu pinjola
3
smjesu izlijte u kalup namašćen s maslacem; po površini pravilno rasporedite žlicu pinjola i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 20 min.
Posluživanje
kolač možete poslužiti nasjeckan na kocke ili u okruglim posudama za puding… ja znam i jedno i drugo, a sad vam na slici dajem kolač prije nego što je izrezan na kocke! imam i ostale fotografije pa ću ih poslije staviti!
9
pinjol su jestive borove sjemenke ….. mogu se jesti preprzene, slane ili prirodne bez dodataka …..... ja ih znam posipati po zelenoj salati ….... petica diavola…... mislim da ce biti ukusno i uz sos od vanilije …..... isprobati cu …..moje curice vole te slatke nabujke , jedu ih tople i obavezno uz sos od vanilije ….....
11
alpina: hvala i na komentaru za recept i pomoći oko pinjola! :)) veverice: naravno da ima kod nas! ja sam kupila u Merkatoru bez problema, nije baš jeftino, vrećica u kojoj nema ni šaka pinjola nekih 15-20 kn, ali stvarno daje fin šmek cijelom rižolaču! ;)) preporučam!
15
ajoj veverice, kolaci su ti vrlo jaka strana, ali matematika uhhhhh. pretera ga (kamo nase srecice da je 1 kn 7 euro Na zalost ali nece skoro a vjerovatno nikad tolko kuna ojacati
Htjela si reci 1e=7 kn
za za dinare mnozis kune sa 12
15 komentara do sada…
za za dinare mnozis kune sa 12