Riza iz rerne

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

1. 1
   Rizu ocistite i operite s hladnom vodom.
2. 2
   U odgovarajucu posudu (za rernu) stavite ulje da se zagrije, dodajte isitnuti crveni luk, proprzite dok omeksa.
3. 3
   Mrkve sitno nasecite ili naribajte na rende i dodajte u posudu da se malo proprze.
4. 4
   Iseci papriku na tanke rezance po duzini i nju dodajte u posudu da se proprzi.
5. 5
   U drugu posudu skuvajte supu u 1 l. vode, dodajte lovorov list, papar.
6. 6
   Opranu rizu dodajte u posudu za ostalin sastojkama, namalite vatru i ostavite da se dobro proprzi (dok se zrna rize pocu dvojiti jedna od druge)
7. 7 /slika/82884/
   Dodajte vrelu supu, persun i ostavite 10-tak minuta na stednjak da vri na umerenoj vatri.slika
8. 8
   U zagrijanu rernu na 180 stepeni stavite rizu da se pece.
9. 9
   Riza je spremna kad tekucina celosno ,,ispari,, od posude….dobija se sjajna mekana korica.
10. 10
    Dobar tek!