neumorna neumorna recept 30.06.2011.
Akcije

Riža i kako je napraviti da se ne pretvori u kašu

Ovo postavljam za domaćice koje su tek to postale, i meni je u početku riža na sve ličila, a najmanje na rižu. Dodate li ovoj riži povrće, dobit ćete đuveč rižu.
Kako spremiti rižu /slika/635377/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1 priprema /slika/635393/

    Rižu dobro dobro oprati, dok voda ne bude skroz bistra. Ostaviti u cjediljki da se okapa  i osuši, s vremena na vrijeme cjediljku protresti.

  2. 2 još malo i gotovo /slika/635401/

    Na zagrijano ulje staviti rižu i miješati, dodati vegetu ili začine koje želite.

  3. 3 /slika/635417/

     Kad počne da pucketa (kao kokice), zaliti je vodom/mesnom supom, promiješati da se ne stvaraju grudvice riže, ja pravim omjer 1:3. Poklopiti i ostaviti da kuha, pazeći da vam voda ne uvri.

  4. 4 /slika/635423/

    Gotovo. Ostaviti još 10-ak minuta skroz poklopljeno da malo riža nabubri. I to je to.

Posluživanje

Servirati sa onim što vam odgovara, meso ili povrće. Može se zalediti i bude ista kad je odledite. Naravno, može se isto tako spremiti naveče, pa sutra imate ručak, samo treba podgrijati.

Sastojci

Još slika

  • /slika/648089/
  • /slika/1049865/
  • /slika/1049861/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

59 komentara do sada…

  1. arasic 23.03.12.20:32 offline
    Akcije
    50

    Ne volim rižu ... ovjdje ima jedna dama koja je majstor za riže ...

    Ali kada mi se jede riža onda ju sam pravim, uglavnom su to kremasti rižoti, kako sam naučio od jednog kuhara uz Italije ... ovo gore što si napisala je Ok i Vsevem također ... 

  2. neumorna 23.03.12.20:38
    Akcije
    51

    Opet zavisi kako ko voli rižu. MOj sin voli da je ono kao prekuhana, ja ne. Ja volim kad je zrno za zrno.

    Kremasti rižoto je drugo, to mora biti onako malo kao prekuhano, bar tako da izgleda.

     

  3. lp-l-t-mama 28.03.12.20:09
    Akcije
    52

    pravila sam danas za rucak ;) odlicna je kod mene ima i luka i mrkve, kuhano u temeljcu malo vise stavila ulja, ali tako volimo ;)

    super recept :) hvala ti

  4. neumorna 28.03.12.20:12
    Akcije
    53

    Hvala tebi draga puno na isprobavanju, ja je ovako pravim godinama, meni bude odlična. 

    A luka isjekla, eeee nek si, vjerujem da je bila ukusna :D

  5. vesdel1 28.03.12.23:58
    Akcije
    54

    mislim da puno ovisi i o vrsti rize ;)

  6. neumorna 29.03.12.08:48
    Akcije
    55

    Ja na isti način spremam i basmati rižu, nema razlike. Bude odlčna. 

  7. Zmija6 29.03.12.19:12
    Akcije
    56

    super ukusna riža :)  mnogo mi se dopada pa ću je sigurno i češće raditi

  8. neumorna 29.03.12.19:20
    Akcije
    57

    Hvala ti puno, drago mi je da ti se je dopalo.

  9. Zmija6 03.04.12.19:11
    Akcije
    58

    i danas sam je pravila, jos je bolje ispala nego prosli put

    mislim da ce se stalno praviti kod nas :)

  10. neumorna 03.04.12.19:12
    Akcije
    59

    E baš mi je drago da se odomaćio ovaj recept, hvala ti puno :D Meni uvijek uspijeva, ima tu i do riže, ja redovno kupujem ovu što je na slici, nema šanse da se raskuha. A i basmati super ide na ovaj način. 

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Riža i kako je napraviti da se ne pretvori u kašu by neumorna/slika/971003/
  • Gulas by drbisa i riza by neumorna/slika/964347/
  • Gulas by drbisa i riza by neumorna/slika/964345/
  • Tuna iz rerne /slika/849207/
  • /slika/752303/
  • riza by neumorna/slika/726151/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku