saaanja saaanja recept 06.03.2010.
Akcije

Rigojanči torta

...meni najdraži kolač...dugo vremena se pravi u mojoj kući…jednostavno…obožavamo ga…
Rigojanči torta /slika/294773/

Priprema

  1. 1
    Žumanjce, šećer i vodu dobro umutiti i tome dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, gustin, kakao. Bjelance dobro umutiti posebno i dodati žumanjcima i lagano izmješati ručno. U pleh od pećnice staviti pek papir, izliti pripremljenu smjesu, poravnati i peći na 180 C 20 minuta. Kad se biskvit ohladi presjeći na pola.
  2. 2
    Žumanjce, mlijeko, vanilin šećer i brašno umutiti mikserom i staviti na vatru da prokuha uz stalno mješanje dok se ne stvori puding. Kremu ohladiti, a posebo izraditi margarin sa šećerom. Kad je krema ohlađena, dodavati pomalo kreme margarinu uz stalno mješanje.
  3. 3
    Staviti šećer u šerpu i preliti sa malo vode, tek toliko da prekrije šećer, i kuhati na vatri 10-ak minuta. Bjelance izraditi u čvrst snijeg i pomalo dolijevati šerbet uz stalno mješanje mikserom.
  4. 4
    Staviti čokoladu, mlijeko, šećer da se otopi na laganoj vatri, ne dozvoliti da prokuha, i na kraju dodati margarin i mješati dok se ne otopi.
  5. 5
    Filovati kolač tako da prvu koru natopite sa crnom kavom, zatim žuta krema, pa ponovo druga kora koju ćete također natopiti sa crnom kavom, šaum i na kraju glazura.
  6. 6
    Dobro ohladiti i uživati!!!
  7. 7 Rigojanči torta /slika/294772/

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

31 komentar do sada…

  1. Jojo-i-Miki 08.03.10.18:30
    Akcije
    22 Predivan kolač!!!
  2. luka02 12.03.10.11:34
    Akcije
    23 Kao i moje Zagrebačke kremšnite! Ali uopće nije bitno kako se zove, glavno da je dobro!
  3. ivanamm 12.03.10.17:56
    24 dodala ga u omiljene! super
  4. iva30 13.03.10.14:48
    Akcije
    25 5+
  5. bilja25 17.03.10.19:35
    Akcije
    26 super je!!!!
  6. dada7 29.03.10.05:06
    Akcije
    27 Nemam kad da citam ceo recept cini mi se da je slicno ovome vrhunski uzitak super su obadva
  7. aadri 03.04.10.10:47 offline
    Akcije
    28 Kolač izvrsno izgleda, mljac, mljac..
  8. dancicad 20.10.11.16:05
    Akcije
    29

    Ok, krecem da je spremam samo mi potvrdite vecinu tepsije. 30x20?

  9. saaanja 20.10.11.21:23
    Akcije
    30

    ja sam pekla u plehu od šporeta pa prepolovila biskvit na pola

  10. gizeladrazic 24.02.12.10:34 online
    Akcije
    31

    BRAVO ZA TEBE ODLICAN JE PRAVI 10+++