lloydand lloydand recept 11.10.2010.
Akcije

Riblji popečci s Jamajke

Ako ste se zaželjeli bakalara na drugačiji način, ovo je pravi recept za vas. Popečci od kuhanog bakalara, aromatizirani češnjakom, čili papričicom i ljutikom, stvarno su nesvakidašnje jelo koje vrijedi probati.
riblji popečci s jamajke /slika/380503/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pomiješajte brašno, češnjak u prahu, prašak za pecivo i sol u zdjeli.
  2. 2
    Dodajte sitno narezanu čili papričicu, ljutike i rajčicu koji ste ogulili i sitno narezali. Umiješajte razmućeno jaje.
  3. 3
    Dodajte mješavini bakalar kojeg ste prethodno preko noći namočili, skuhali i očistili od kostiju te hladnu vodu. Sastojke dobro promiješajte i oblikujte u popečke promjera 5 cm.
  4. 4
    Pecite ih na dobro zagrijanom ulju 2-3 minute sa svake strane. Stavite ih na kuhinjski papir kako bi se upila suvišna masnoća.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani ili prženi krumpir i sezonsku salatu.

Savjet

Ako nemate kuhani sušeni bakalar, možete koristiti zamrznuti ili usoljeni bakalar ili neku drugu bijelu ribu.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

1 komentar do sada…

  1. Lilly-cool 23.03.12.13:09
    Akcije
    1

    Koristila sam zamrznuti bakalar... Odličan receptić! :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti