coolinarika coolinarika recept 01.12.2008.
Akcije

Riblji odresci s mini tikvicama

Plava je riba bogata omega-3 masnim kiselinama i trebala bi se, barem jednom tjedno, naći na vašem jelovniku. Pečene odreske tune ili palamide poslužite s pirjanim povrćem i mediteranskim umakom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 544 / 2.274 - -
Ukupno bjelančevina g 48,92 - -
Ukupno ugljikohidrata g 9,13 - -
Ukupno masti g 34,46 - -
Dijetalna vlakna g 2,53 - -
Kolesterol mg 86,95 - -
Vitamin A IU 4.981,30 125 100
Niacin mg 27,09 194 135
Vitamin C mg 19,88 27 22
Vitamin D IU 432,80 216 216
Magnezij (Mg) mg 134,20 45 34
Fosfor (P) mg 593,45 74 74
Kalij (K) mg 933,01 25 25
Natrij (Na) g 0,163 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo