"Batter" nije ‘Butter", nije greska u spelovanju…
"Batter" je smijesa tijesta kojom oblazemo ili ribu ili meso ili povrce.
Ovaj batter je malo drugaciji od klasicnog koji je puno tezi i meksi i koji ja ne volim.
Uvijek kazem da hranu treba ostaviti da se vidi sto se jede, a ne je sakrivati ispod tijesta.
Take – away prodavnice mrzim, tamo je sve zalijepljeno u tijesto, a djeca to vole, mada ne shvacam zasto.
Take-away shop u vasem domu, samo malo zdraviji….
9
Hvala vam :)
Renci, ako trazis teze tijesto od piva onda ovo nije to, a ako hoces lagano i hrskavo, odusevit ces se kao i ja.
Neka tijesta sa pivom koriste pivo sobne temperature i tijesto mora odstati odredjeno vrijeme prije upotrebe,
rezultat bude OK ,ali nije bas ovako lagano i hrskavo :):)
22
Kao što sam već komentirala ispod slike…ovo bi svakako pojela. U UK sam samo jednom jela fish&chips i to u jako poznatom (uvijek punom) restoranu i poslje mi je bilo tako teško u stomaku kao da sam se najela kamenja! Probam tvoj recept prvom prilikom i već se veselim! :)
29 komentara do sada…
Hvala cure :)
Senka, bas tako :):)
Hvala :))
Renci, ako trazis teze tijesto od piva onda ovo nije to, a ako hoces lagano i hrskavo, odusevit ces se kao i ja.
Neka tijesta sa pivom koriste pivo sobne temperature i tijesto mora odstati odredjeno vrijeme prije upotrebe,
rezultat bude OK ,ali nije bas ovako lagano i hrskavo :):)
Milice, zato smo tu, da ucimo jedni od drugih, a vjeruj mi da sam ja ovdje puno naucila i od tebe i od drugih osoba :)
Vjerujem da bi volili, :):)
Napravite duplu kolicinu od planirane, jer je preukusno :))
i sto si probala i za preporuku :))
drago mi jeda ti se svidjelo :)))
Pravila sam ih i odusevila se! Fileti pripremljeni na ovaj nacin su tako ukusni i nimalo teski, da je nemoguce prestati ih jesti.