1
Već dugo ovako pripremam ribu – jednostavno, ukusno i zdravo… Iako, dodam ružmarin, nasjeckani češnjaka, mrkvu i celer. Kad se sve arome izmiješaju…za pet!
2
Ovo s folijom je moj omiljeni način pripreme ribe jer ostaje sočna pošto se mirisi i sok zadrže unutar folije. Obavezno koristim domaće maslinovo ulje. Najčešće na ovaj način pripremam odreske od lososa a nekoliko puta sam pekla i cijelu oradu i zubaca, samo nisam stavljala kopar nego zeleni dio komorača. Mmm, fino… Probala sam i sa skušom, isto je „fine“ ali bude jake arome, tako da je za nju ipak bolji roštilj…
5 komentara do sada…
ovo pravim sutra!
u unutrašnjost ribe stavila po grančicu ružmarina i po 2 češnja češnjaka prerezana po pola samo da riba upije aromu
suuuuper je!