Jos jedan u nizu jednostavnih recepata,koji vam mogu dobro doci kada za kratko vreme morate spremiti rucak,a da bude zdrav i da zadovolji sve nutritivne vrednosti.Toliko je varijacija na ovu temu,pa sto da nemam i ja svoju:)?!Stavila sam ga kao prilog,ali je meni ovo glavno jelo ili ga jedem uz meso koje mi je u tom slucaju samo dodatak:)
Jos jedan u nizu jednostavnih recepata,koji vam mogu dobro doci kada za kratko vreme morate spremiti rucak,a da bude zdrav i da zadovolji sve nutritivne vrednosti.Toliko je varijacija na ovu temu,pa sto da nemam i ja svoju:)?!Stavila sam ga kao prilog,ali je meni ovo glavno jelo ili ga jedem uz meso koje mi je u tom slucaju samo dodatak:)
Sastojci
Priprema
Krompir oljustiti,iseci na manje komade i skuvati ga.10-ak minuta pre nego li se skuva,dodati 4 duze,suve paprike i prokuvati ih.Moje su uvek ljute,jer volim,ali je to stvar licnog izbora:)Ocediti.
Na zagrejanom ulju od kostica grozdja kratko proprziti ispasirani ili sitno iseckani beli luk,dodati krompir i iseckane suve paprike.Posoliti.
Na kraju umesati sir.Ja sam stavila nesto nalik na skutu,mozete staviti koji god imate u frizideru.
Posluživanje
Momak ga je smazao kao prilog uz proprzeno klasicno i paprikom rolovano suvo meso,a ja sam uzivala uz kupus salatu.Posto sam ga,kao i obicno,spremila u kolicini dovoljnoj da pokrije pola kasarne,ostao je i za veceru,jer meni ne smeta ukus hladnog krompira posto je to namirnica koju prosto obozavam,pa sam ga posluzila uz dosta hrskave zelene salate preko koje sam dodala samo razne semenke koje su se zatekle i zacinila je mirodjijom,lanenim uljem i limunovim sokom.Naravno,poneka maslina nije mogla da izostane...
1