U kategoriji: Glavna jela

Reginette s plodovima mora

Nisam našla svježu ribu , ali u zamrzivaču uvijek ima morskih plodova … pe eto ručka na brzinu …..

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 08.08.2008.

Autor: tanjalove: Vrbovec, Hrvatska

: Trenutna ocjena 3.82 (17 glasova)

Tagovi (1)
Komentari (17)

Sastojci

sastojci
1/2 kg	smrznutih gambera
30dag	raznnolikih morskih plodova ( dagnje , repovi kozica , surimi štapići , komadići hobotnice)
30 dag	očišćenih lignji
	riblji temeljac
1	nasjeckana glavica češnjaka
1	vezica peršina
2	žlice kapara
2dl	bijelog vina
2	velike pelatirane , zrele rajčice
	limunova korica
	sol , papar , Vegeta
2	glavice luka
	djevičansko maslinovo ulje
	koja grančica svježeg ružmarina i svježeg bosiljka
2	žlice krušnih mrvica

Priprema

Na maslinovom ulju lagano dinstati luk , češnjak , dodati sjeckani peršin …
Dodati odjednom sve plodove mora , uključujući cijele lignje , dinstati ….
dodati pelatiranu , nasjeckanu rajčicu , malo prokuhati da se ona pretvori u sok , dodati vino , riblji temeljac , začine i kuhati dalje .Pred kraj dodati kapare , limunovu koricu i 2 žlice krušnih mrvica.
Skuhati reginette ( široke rezance s nazubljenim krajevima ) da budu al dente i umiješati ih u preljev od morskih plodova .
Posuti sjeckanim bosiljkom …. gotovo :D …..

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

17 komentara

#1 08.08.2008., agatha

svi volimo frutti di mare i često ih radim, sa zelenom tjesteninom…ovo je jako dobro i svaka čast tebi vrbovčanki što često zaroniš među plodove mora… (nije ni meni primorki mrzak kulen :D)pet plus!
#2 08.08.2008., agatha

(haha, da i ja jednom budem prva sa peticama i komentarom:D)
#3 08.08.2008., tanjalove

Hvala Agatha , ja ti mogu ribu jesti svaki dan , a da mi kobasice s dima i pajcek nikad ne prifale :))))))
#4 08.08.2008., maslinka

savršeno… obožavam ovakve stvarčice…
#5 08.08.2008., agatha

mmmm, kobasice s dima, uvjek ih u mene ima…
kad mi je dosta inćuna, kobasica škrinja puna,
po grahu im plivat godi kao ribama u vodi!
(nikad nešto romantičnije nisam napisala) :))))))))
#6 08.08.2008., tanjalove

Bravo Agatha , rima ti stvarno štima ;)
#7 08.08.2008., Silviadagama

Za recept 5,za imitiranje fotka ala monchi 1!
#8 08.08.2008., Aurinko

opet Tanja bravo!!sve je ovde za 5,i recept,i fotka,ideja..sve!:)znaci5+5+5=15 od mene:))
#9 08.08.2008., netherland

opet po mom ukusu nesto, super!
#10 08.08.2008., dalmatino

Sve iz mora osim podmornice :)
#11 08.08.2008., veramu

Prelepa slikica i receptic,dalmatino duhovit kao i uvek,na tvoje recepte,samo mi se cini nesto “blazi”,ne kako on to ume!
#12 08.08.2008., dalmatino

Veramu,sad za vrijeme ovog mandata moram biti malo konstruktivniji..cekaj malo sljedeci mjesec :P :D
#13 08.08.2008., veramu

Slazem se!Sad je tvoj komentar mnogo “snazniji i vazniji”!
#14 08.08.2008., dalmatino

Hvala Veramu..postovanje Vama i autorki :)
(uh,sto cete mi platiti za ovo,obadvije ) :P
#15 08.08.2008., branka-

Volim ovo…..volim sve sto pliva :))
#16 08.08.2008., sasaiolja

Čak ovde miriše na more!Volim sve iz mora….i gnjurce!
#17 09.08.2008., Ruza123

Tanj,moji bi se rado mijenjali za suho meso…cesto sama jedem ribu..tvoj ruckic je fin..