Milica74
/slika/312325/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Umutite 6 belanaca i dodajte im 160 gr kristal secera, mutite dok se secer ne istopi, dodajte 16o gr mlevenih oraha i lagano sjedinite. Ja ovo pecem u plehu od rerne, na pek papiru (ili lepo margarinom podmazite pleh), na 180 stepeni oko 15 – 20 min (kad mislite da je pecena probodite viljuskom koru i ako je suva vadite koru iz rerne). Dok se prva kora pekla, umutite to isto za drugu koru, prvu koru izvadite iz pleha, sipajte smesu za drugu koru i pecite je. Pokrite koru krpom dok se pece druga kora a kasnije i drugu, da se ne suse.
-
2
Cim ste stavili drugu koru da se pece, stavite jednu manju serpu sa 12 zumanaca ( u koju ste stavljali sva zumanca kad ste odvajali belanca za kore ) u vecu serpu sa vodom do pola na ringlu, da provri ta voda, smanjite temperaturu ali da kljuca i dalje voda, umutite zumanca sa secerom mikserom da postane penasto, sipajte u to pola soljice vode i nalomite cokoladu i sve stavite nad serpom sa vodom sto kljuca, kuvajte muteci mikserom 10 – 15 min da pocnu tragovi od zica da se vide ali se isto pazi da se ne prekuva, jer posle bude pretvrd fil, otprilike stanite kad ima neku lepu gustinu, maslac i cokolada posle odrade svoje.
-
3
Kad je ovaj krem skuvan, ubacite u njega cokoladu, mesajte da se istopi i prohladite ga.
-
4
Umutite maslac – margarin mikserom penasto i kad je krem prohladjen sjedinite s njim.
-
5
Kore presecite uzduz i filujte ih, znaci dobijete 4 kore, ja na kraju preko fila pospem krupno mlevenim orasima a mozete da zavrsite i slagom ili kako vec volite, meni je ovako bas to sto treba ova torta da bude.
-
6
Nemojte je stavljati u frizider jer ce se stegnuti previse, drzite je negde pokrivenu da kore lepo upiju fil.
-
7
Ovo je najopsirniji recept za najjednostavniju tortu, to je zbog onih koji bi je pravili a nisu do sad, mada za vecinu dama ovde ovo je sve poznato, detaljisanje je samo u svrhu pomoci manje iskusnima.
Još slika
/slika/889323/
/slika/889673/
/slika/969501/
/slika/1000781/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- torte (36)
- torta (9)
- reform-torta (8)
- reforma (8)
- torta-reforma (3)
- torta-reform (3)
- reforma-kraljica-torti (2)
- torta-orah (2)
- najtorte (1)
- reforma-torta (1)
- orasi (1)
- krem-torte (1)
- reformica (1)
- kremasto (1)
- choxa (1)
- cokoladna-torta-h (1)
- pastichki (1)
- reforma-torta-milica74 (1)
- torte-klasika (1)
- reform-torta-uz-napomenu-u-biljeskama (1)
- slavlje (1)
- nena (1)
- bez-glutena (1)
- torti (1)
- torte-reforma (1)
- ivan (1)
- najlepse-bakine-torte (1)
- reforma-milica (1)
- cake (1)
- cokoladna (1)
- to-try (1)
- torte-isprobane (1)
- reforma-san (1)
- damir (1)
- daca4 (1)
- bez-brasna (1)
- obavezno (1)
- torti-za-5 (1)
- krema (1)
- specially (1)
- fine-torte (1)
- reform-trota (1)
- torte-delicije (1)
- reform (1)
- torte-sa-filom (1)
- bakina-kuhinja (1)
Kako je drugima ispalo? 37 slika do sada
-
/slika/1016245/
-
/slika/994507/
-
/slika/949975/
-
/slika/950005/
-
/slika/949955/
-
/slika/908981/
-
/slika/820479/
-
/slika/805987/
-
/slika/805973/
-
/slika/805957/
-
/slika/805935/
-
/slika/805929/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
129 komentara do sada…
hvala na odlicnom receptu! moze li mi neko reci da li bi ova mjera bila dovoljna za tortu velicine 20x30 (mislim da pecem svaku koru posebno) ili da povecam kolicinu sastojaka? ako moze neko brzo da odgovori jer se spremam praviti....
Just-Ja, spremala sam je u okruglom kalupu prečnika 26 cm, pekla sam 3 kore ukupno, bojeći se da mi ne budu pretanke ako ih bude 4, mada vidim po slikama drugih koji su probali da im ne bi ništa falilo da sam napravila 4 kore, jer su bile malo deblje nego na slikama. Mislim da će biti okej za taj tvoj pleh, samo dooobro umuti belanca i nema problema.
Hvalaaa
Tako ti je doobra, kremasta.Vrednice, samo tvoje slike gledam i uzivam..
Pravila sam je po ovom receptu i zaista sam oduševljena, obožavam tu kombinaciju oraha i čokolade. Hvala na divnom receptu...... preporučujem svima, savršena je. Ima i sličica.
KRALJICA SVIH TORTI DIVNA TI JE MOJOJ CERKI JEDINA OMILJENA TEBI NE SAMO ZA OVO NEGO INACE 10++++
Evo napravila sam je Mico opet .....ne znam samo kako je do sada nisam stavila u galeriju jer je meni ovo treci put da je pravim
...........Sve mi se nesto cini da sam prosli put imala vise krema ...ili sam ja mozda bila uvecala kolicinu krema sad se vise i ne secam ....ili sam pekla u manjoj tepsiji . Ovaj put mi se nesto cini da necu imati dovoljno krema jer su mi kore nesto dosle velike 
...sta sam smuckala nemam pojma .....sve u svemu lepo su se ispekle i krem je gotov samo cekam da se kore prohlade pa da se bacim na filovanje . Reci mi samo dali ti imas dovoljno od ovog krema i da umazes tortu okolo ............???????????
Ajd sad sta je tu je dok se ti ustanes ja cu vec nesto da izmuvam .
Stigle su i slike ..................
u galeriju
Danas sam je konacno uslikala,. ......
Pravila sam opet.....