Moj profil
Branka51
5.10.2015.

Red na red

5

Kad Bartol pomaže u kuhinji onda to i slasno pojede.Naravno on mješa mljeveno meso dok baka sprema zamku za to meso i mog Bartola.Na kraju sve dobro ispadne,bitno je da je moj unuk zadovoljan i punog stomačića.

Kad Bartol pomaže u kuhinji onda to i slasno pojede.Naravno on mješa mljeveno meso dok baka sprema zamku za to meso i mog Bartola.Na kraju sve dobro ispadne,bitno je da je moj unuk zadovoljan i punog stomačića.

Branka51
5.10.2015.

Sastojci

500 gr mljevenog mesa
luk,mrkva,malo korijena celera,češnjak,list peršina
buternut tikva
500 gr krumpira
200 gr sira gaude
250 gr tjestenine
2 jaja
3dl vrhnja za kuhanje
sol papar vegeta

Priprema

1.

Krumpir skuhati u slanoj vodi u ljusci i izrezati na ploške.Tikvu malo blanširati

2.

Mljeveno meso pirjati kao za svaki bolonjez ,jedino što ja zbog djece dodam još ribanu mrkvu ,sjeckanu rajčicu.Skuhati bilo koju tjesteninu.Slagati prvo tjesteninu,potom mljeveno meso.

3.

Na mljeveno meso posložiti ploške tikve.

4.

Ploške tikve obilato posipati sirom.

5.

Na sir posložiti krumpir na ploške.

6.

Preko krumpira ponovo staviti sir i sve zaliti s umućenim jajetom u vrhnju za kuhanje i staviti peći na 180 c oko 40 min.

7.

Pečeno malo prohladiti da se gladna ustašca ne opeku.

3

Hehe sunce slatko 🙂 Pa mora dijete da ogladni kad mu baka stalno nesto fino sprema po serpama :)

Draga ti si ko moj unuk, on čim se počne kuhinjom širiti miris hrane on je odmah gladan i zapitkuje ,a kad će bako biti ručak.

Branka,ovo bas super izgleda! Pravim nesto slicno...samo prelijem Besamel sosom pa izrendam trapist,te tako zapecem u rerni. Ogladnih ja gledajuci ove slike :)