Moj profil

Recesijski ručak – rezanci na seljački

60 minuta
3

:)

:)

Sastojci

za
potrebni sastojci

Priprema

1.

U lonac staviti žlicu masti ili ulja i dinstati kapulu dok ne uvene, zatim dodati krumpir izrezan na kockice i mješati otprilike 10-tak minuta.

2.

Dodati luk i pešin i žlicu crvene paprike ,mješati i podljevati sa vrućom vodom.

3.

Nakon 10-tak minuta uliti otprilike 1/2l vode dodati sol papar vegetu po želji, poklopiti i pustiti da kuha.

4.

Za to vrijeme napraviti rezance od 2 jaja malo soli i brašna koliko popije ,dobro mjesiti i razvaljati kao da pravite tjesteninu .Rezati na trakice i ubacit u lonac da se kuhaju zajedno sa krompirom još otprilike 10-tak minuta.Ovo se može pojednostavnit ako imate onu famoznu spravicu za pravljenje tjestenine.

Posluživanje

Ovo jelo ne izuskuje puno vremena ,malo truda ali je vrlo ukusno i još ukusnije ako se sprema na kominu na tronoge.

1

Ja to pojednostavim tako da umjesto rezanaca zakuham žličnjake (noklice). Dodam još i lovorov list.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)