Moj profil
RajBoj
22.4.2014.

Rebrasti slatki krompir

35

Sasvim jednostavan način pripreme.

Batat je tako zdrav a a ukus je tako božanstven.

Savršena kombinacija.

Sasvim jednostavan način pripreme.

Batat je tako zdrav a a ukus je tako božanstven.

Savršena kombinacija.

RajBoj
22.4.2014.

Sastojci

1 kg slatkog krompira (batata)
2-3 češnja bijelog luka
ruzmarin
100 ml maslinovog ulja
so

Priprema

1.

Batat treba oguliti i izrezati na četvrtine. Svaku četvrtinu zarezati tankim oštrim nožem da se dobije harmonikast izgled.  Bijeli luk očistiti i izrezati na što tanje listiće. Posoliti slatki krompiri složiti u pleh,  pa u svako rebro staviti po listić bijelog luka. Posuti iglicama ruzmarina , preliti uljem i peći.

2.

Peći kao i krompir, na 220C nekih 30-40 minuta, mada sve zavisi od veličine pojedinih komada.

Kad se lijepo zarumene i postanu mekani gotovi su.

  • Batat(3)

6

Batat je dosta skup, no recept se može primjeniti i na običnom krompiru. Bijeli luk, ružmarin i maslinovo ulje su božanski začini koji i od običnog krompira naprave vrlo ukusan obrok.

Hvala, predpostavila sam da je kod njih .

U Boneli , mislim da je kg preko 3e...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)