coolinarika coolinarika recept 30.03.2005.
Akcije

Ražnjići sa sirom

Povrće i sir najpogodnija su hrana za pripremu ražnjića: izbor je velik, mogućnosti bezbrojne, a pritom se ne morate brinuti hoće li sastojci ostati sirovi. Uz ove prednosti, mora im se priznati i veseliji izgled, koji ćete dobiti kombinacijom boja.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 425 / 1.777 - -
Ukupno bjelančevina g 18,41 - -
Ukupno ugljikohidrata g 15,74 - -
Ukupno masti g 32,46 - -
Dijetalna vlakna g 1,07 - -
Kolesterol mg 59,47 - -
Vitamin A IU 850,42 21 17
Vitamin C mg 9,28 12 10
Vitamin D IU 24,00 12 12
Vitamin E IU 11,27 51 51
Kalcij (Ca) mg 499,17 50 50
Fosfor (P) mg 393,42 49 49
Kalij (K) mg 265,00 7 7
Natrij (Na) g 0,693 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)