coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Ražnjići s povrćem

I meso i povrće mogli ste ispeći odvojeno i poslužiti ih kao platu, ali jedno do drugoga na štapićima, ispreplest će sokove, zašareniti stol…

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 485 / 2.027 - -
Ukupno bjelančevina g 69,28 - -
Ukupno ugljikohidrata g 10,56 - -
Ukupno masti g 17,21 - -
Dijetalna vlakna g 3,15 - -
Kolesterol mg 215,00 - -
Vitamin A IU 2.899,50 72 58
Niacin mg 34,78 248 174
Vitamin C mg 100,17 134 111
Vitamin D IU 30,00 15 15
Magnezij (Mg) mg 89,51 30 22
Fosfor (P) mg 682,00 85 85
Kalij (K) mg 1.285,62 35 35
Natrij (Na) g 0,744 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo