zsedlanic1 zsedlanic1 recept 20.05.2009.
Akcije

Ražnjići na Zlatkov način

Vratilo nam se vrijeme roštilja i zauvijek prognalo dosadne i jednolične grill kombinacije. Tako su ražnjići nadjenuti hrenovkama, pancetom i ramstekom, a jedu se uz prepečeni kruh i maštovitu salatu. “Ni d od dosade”.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 661 / 2.763 - -
Ukupno bjelančevina g 38,79 - -
Ukupno ugljikohidrata g 21,43 - -
Ukupno masti g 46,07 - -
Dijetalna vlakna g 1,98 - -
Kolesterol mg 110,57 - -
Vitamin A IU 155,49 4 3
Niacin mg 12,52 89 63
Vitamin D IU 29,35 15 15
Vitamin E IU 6,87 31 31
Kalcij (Ca) mg 104,19 10 10
Fosfor (P) mg 415,93 52 52
Kalij (K) mg 609,30 16 16
Natrij (Na) g 1,398 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)