Tagovi ( Što su tagovi? )

60 komentara

1. #1 12.01.2007., MiraLi

   prvi mačići se u vodu bacaju. tako i kod mene. slike otišle na ” moje najnovije slike”, a ne uz recept. drugi put ću valjda naučiti kako da to pravilno uradim . oprostite..

   Broj korisnika kojima je ovaj
   komentar koristan: 1 od 1

    

2. #2 12.01.2007., -Violet-Love-

   nema veze.. jednostavno je.. sliku povežite sa receptom! hmm.. sad neznam napamet kak se to radi.. al bitno da su slike viđene,. pozdrav! i meni je majka davno to spravljala.. već sam i zaboravila kak to izgleda.. al znam da je bilo sa kiselim mlijekom, ili sa vrhnjem..

3. #3 12.01.2007., -Violet-Love-

   to se zove ‘cicvara’

4. #4 12.01.2007., MiraLi

   Cicvara je nešto drugo. To je smjesa vrhnja i brašna koja se ne pravi u pećnici. imam namjeru i nju napraviti ,i recept ću napisati i slikati… pozdrav..

5. #5 12.01.2007., murtela

   jel se to može služiti s nečim slanim, npr. sirom?

6. #6 12.01.2007., Medo22

   Zvuči zanimljivo, ovo moram probat.

7. #7 12.01.2007., Medo22

   Kad se tepsija namasti dali je treba staviti u pećnicu da se zagrije pa u zagrijanu tepsiju izliti smjesu?

8. #8 12.01.2007., MiraLi

   razlijevak je prosto jelo , na selu često . jeftino , lagano za napraviti. ja ga najviše volim jesti sa svježim mladim sirom i mileramom.

9. #9 12.01.2007., murtela

   obavezno ću probati

10. #10 12.01.2007., MiraLi

    Medo22, bitno je da se dosta pomasti tepsija, da se tepsija stavi u pećnicu , masnoća da bude vrela i da se u taku vrelu izlije smjesa i potom da se peće na dosta visokoj temperaturi.

11. #11 12.01.2007., Medo22

    Hvala, sutra ću probat napravit.

12. #12 12.01.2007., -Violet-Love-

    bila sam u pravu- sve po vašem receptu, samo sa kiselim mlijekom. to moja baka zove cicvarom.. od kad sam bila malecka, spravljala mi ju je. i voljela sam je prosto pošećeriti.. a što je to cicvara u vašem kraju, vidjet ću.. pozdrav ;)

13. #13 13.01.2007., MurtilaFjora

    Bravo ta Pakračka brda!

14. #14 13.01.2007., MurtilaFjora

    Zapravo je trebalo pisati Bravo ZA pakračka brda!, ali kako su T i Z jedan kraj drugoga na tipkovnici, hm, hm… il možda zbog toga što je to bio upravo 13. komentar…....
    Jel ovo Vaša mama spremala UJUTRO prije škole? Mislim, sa svim tim otvaranjima, zatvaranjima pećnice, miješanjem i ostalim? Ja ujutro ne znam tko mi glavu nosi, dignem se pola sata prije njih da mogu napraviti Čokolino iz kesice a da pritom ne zapalim kuću! Imate li Vi te mamine navike? Pa da nas svih lijepo posvojite…?

15. #15 13.01.2007., MiraLi

    Kakva mama , takva kćerka.Ne šalim se. Ali istinu da kažem , razlijevak, pohani kruh ,bijela kava/prava/palačinke, pura, prave se subotom i nedeljom..a ostalim danima ne …nisam ja ništa posebna…

16. #16 13.01.2007., bubili82

    Napokon recept koji ima identičan okus kao bazlamača moje bake! Pozdrav iz Pakraca

17. #17 13.01.2007., Medo22

    Dali razlijevak mogu jesti sa bilo kojim sirom? Veliki sam ljubitelj sireva.

18. #18 13.01.2007., MiraLi

    što da odgovorim Medi . Odoh na stranice, Pogodak i na kraju odgovor dobih na našoj Collinarici. Nisam znala u šta pripada sir koji kupujem . Ono prosto da ne može prostije biti. U mom život 50+ , uvijek se razlijevak jeo uz svježi sir. Ne znam kako bi išlo uz fermentirani sir /tvrdi , trajni /. Probaj…
    Razlijevak/hladni/ je super podloga za slani rolat punjen sir+salama+krastavci i dr. to uvijek pravim za Uskrs…

19. #19 14.01.2007., murtela

    danas sam ga servirala mužu za doručak ( kasni) uz domaću marmeladu! bilo je super

20. #20 14.01.2007., MiraLi

    pitam se ja, što cijelo jutro štucam…šalim se

21. #21 14.01.2007., Medo22

    Razlijevak ispao za 5. Bravo i hvala za recept. Nisam imao svježeg sira pa sam ga jeo s marmeladom.

22. #22 18.01.2007., -Violet-Love-

    to je odlična stvar. za brz doručak.. složila sam ga s kiselim vrhnjem, i 1,5 dl mlijeka. a može sa svim mliječnim proizvodima.. i gore sam malo posipala sa sirom za pizzu (onaj što se razvlači poput žvakaće..). to je slani razlijevak, a kada ga slažem slatkog, složim s jogurtom i 1,5 dl mlijeka, koje dobro razmutim sa 2 žlice meda. tata ga je jeo neki dan za doručak i reko mi- “mala, možeš se udati”.. aime, smijala sam se cijeli dan.. pozdrav..

23. #23 18.01.2007., -Violet-Love-

    zaboravih – još ga na tanjuru prelijem sa rastopljenom Lindt čokoladom!

24. #24 21.01.2007., murtela

    ponovo sam ga radila. Sinoć je bio u ulozi deserta. Radila sam ga s integralnim brašnom. Narezala sam ga na kocke i na svaku, dok je još bio vruć, stavila sladoled i prelila čokoladom.

25. #25 22.01.2007., MiraLi

    tako sam radosna kada vidim da se jednostvna, brza, jeftina , zdrava jela prave na mali milion načina.
    Uskoro ću imati jednu večeru, razlijevak je predivan kao hladna rolada, hladan se urola, a unutra se po želji pravi sirna smjesa sa milion sastojaka/povrće kuhano , na manje komade izrezano , sirevi tvrdi u kockicama, suho meso , slame , izrezano. svako pravi onako kako zna i umije ili bolje rečeno pravi od onoga što ima , a izgleda tako svečano jelo…probajte..

26. #26 22.01.2007., cosmo2503

    Jako mi se dopada ovaj jednostavni recept. Moja mama je dodavala i svježi kravlji sir, a tata i ja smo to zvali mutenjak.

27. #27 31.01.2007., Pinky

    Sta mislite mogu li u razljevak nasjeckati masline? Naime, totalno sam “navucena” na kruh sa maslinama….

28. #28 07.02.2007., ruby

    Probat ću sa dodatkom svježeg sira, ne znam samo dal da ga umutim u smjesu ili da samo izdrobim po istresenoj smjesi koja je već u tepsiji ?
    Što vi iskusni mislite?

29. #29 07.02.2007., r-marina01

    Mi to u centralnoj Bosni zovemo razlijevak ili uljevak, ja se sjecam da sam to jela kao mala, moja baka je to pravila i bas vam hvala sto ste nas podsjetili na to. Cesto ne znam sta vise da kuham i onda otvorim nove recepte i slucajno sam nasla ovaj vas, sad cu pokusati pa cu vam reci kako mi se svidja. U svakom slucaju hvala, lijepo se sjetiti djetinjstva. Moja baka je jos u to dodala sitno sjeckani krompir i kad se ispece dodala bi pavlaku na kraju da se istopi u rerni i to bi bilo to.

30. #30 11.02.2007., ruby

    Miro, jedva čekam da nam otkriješ tajnu “punjenog razlijevka” :) Ja se upravo spremam napraviti ovaj “obični razljevak ” za doručak!!! Držte mi fige!!!

31. #31 13.02.2007., ruby

    Ispalo super, sljedeći put ću posuti šunkom i ribanim sirom, a i malo origana i kechupa i imamo neobičnu pizzu ;)

32. #32 21.02.2007., EMALEN

    U Lučkom (naselje u Zagrebu) to jelo zovu “pražetina” i pripremaju ga na tavi. Broj jaja ovisi o broju gladnih usta (sjećam se jedne od 10 jaja – doručak za dvoje jako gladnih). Moja djeca na pražetinu dodaju ketchupa – kad im tata ispeče, jer meni osobno nije nešto.

33. #33 24.02.2007., Little-fish

    Teta Mira HVALA, HVALA! Jutros u piđami, onako sva raščupana, a dica viču što je za marendu. Prvo sam ih mislila poslat u dućan po peciva…kad sam se sitila. Ma ima nešto zanimljivo! I što da vam kažem, stalno nešto izmišljaju al sad su rekli da oće to svako jutro. Kako sam znala da će jest s nutelom tako sam u smjesu ubacila 1 vanilin šećer. Stvarno je nešto što je tako “prosto” ali konkurira raznim delicijama… I još extra dodatak, mirišljav i fin…Bianca ječmena instant kava od francka. Zakon!

34. #34 25.02.2007., Mediha

    Evo i ja sam upravo pravila i stvarno je lijepo ispao.. perfektno..moj gospodin prvo reko da nece to da jede jeli to samo deblja..ali kad ugledo kako iznosim na sto priblizio se stolu ko fol samo da vidi sta je..hehe..ko ga nezna…i on isto sad kaze da je fino..

35. #35 27.02.2007., loly

    Kod nas sa Drine to zovu ustipkara,super je rado je pravim a bogami i jedem.

36. #36 28.02.2007., clara

    kod nas u bosni razllijevak se pravi isto samo sto se u tjesto doda sitno isjeckan krompir i luk pa se doda malo bibera i sve se to zajedno pece sto je tanji to je ljepsi,,mmmmmmmmm

37. #37 01.03.2007., lunarossa

    Nevjerovatno! Nisam imala pojma da se bilo gdje u ovom nasem kutku svijeta ovo pravi! Po receptu i nacinu priprave ovo je Yorkshire pudding koji se u Velikoj Britaniji jede sa pecenom govedinom i preliven umakom od pecenja. Mozete ovo peci u tepsiji za muffins pa cete imati individualne porcije.

38. #38 01.03.2007., mamma

    Moja mama je uvijek pravila slatku verziju, tako da stavi i malo šećera u smijesu, a i višnje,prvo izlije tijesto i po njemu rasporedi višnje, kad je pečeno posipa sa šećerom u prahu, tako i ja radim. I kod nas se to zove Bazlamača, iz okolice sam Pakraca, ali nisam čula za naziv koji se spominje.

39. #39 17.04.2007., Performita

    Clara, Mi to u Hercegovini zovemo Izlivač s krompirom lukom paprom itd… Nekad se doda nasjeckana slanina ili sir… Mislim da se kod vas zove Uzljevača ili Izljevača i mislim da nije slično ovome jer se ovo jede s namazima, a Izlivač je jelo sam za sebe :)

40. #40 23.04.2007., sejla

    Ja ovo zovem ditkus,a neki kljukusa..
    Jednostavno a ukusno..

41. #41 23.04.2007., MiraLi

    sejla, kljukuša je nešto drugo. smjesa je gušča, sada se sjetih mislim da je selma objavila recept kljukuša…

42. #42 23.04.2007., MiraLi

    evo našla sam 2 recepta od Selme: http://www.coolinarika.com/recept/kljukusa-po-sarajevski i http://www.coolinarika.com/recept/brza-kljukusa

43. #43 21.05.2007., Maja85

    Ovo jednostavno morate probat i to u nekoliko varijanti.
    Ovo su bile moje:
    1) Rolat – Napravila sam razlijevak po receptu MireLi. Na luku izdinstala samipnjone. Sampinjone ismijesala sa Mozzarellom, persinom, bosiljkom, biberom, stavila sam malo i crvene i zute paprike zbog boje. Na razlijevak sam stavila nasjecenu dimljenu puretinu, pa fil i zavila uz pomoc folije. Gosti su prvo mislili da je kolac, a kad su probali -odusevljenje. :)
    2) Pravim i kao veceru kad mi zatreba friskog hljeba. Najcesce uz kobasice, sir, salatu od paradajza – njegova najdraza varijanta.
    3) Hvala Little-fish, i ja ga najvise volim sa vanili secerom, Nutellom, pekmezom od jagoda ili u kombinaciji i sa svjezim vocem. Milion kombinacija, svaka je dobitna.

44. #44 15.07.2007., Valerija10

    Moja je baka to radila kao desert. Kada se ispece polije sa serbetom/agdom. Zvali smo je “Kajmakcina”.

45. #45 16.09.2007., thetan

    dodato u omiljene – 5+

46. #46 29.10.2007., marinerox

    Fantastično,pogotovo za klince. Bravo!!!

47. #47 13.12.2007., Reborn

    Koliko različitih naziva za isto ili gotovo isto jelo – Razlijevak, Ulijevak, Bazlamaca, Mutenjak, Pražetina, Ustipkara, Ditkus, Kajmakcina… Mi ga zovemo Supita i nema nam draže večere.

48. #48 25.01.2008., silvester

    Mljac! Zasluženih pet srca!

49. #49 26.01.2008., Gogach

    Isprobala sam ovo za veceru i ispalo je bas ljepo zguzvano :)) salata bas pase uz to ,super brzi i fini recept

50. #50 09.02.2008., markovamama

    cicvara zlevka ili zlevanka, tako se to zove u varaždinskom kraju (ili općenito u Zagorju i Podravini). Moja je baka zlevanku stavljala peći u hladan lim, a na tijesto bi dodala lokvice vrhnja. Najslađi dio bili bi okrajci-dobro zapečeni. Nekad bi to jeli slano ili bi posipali šećerom. Ako je trebalo za desert prije pečenja stavili bi unutra kriške jabuka, trešnje, višnje… Prostora za kreaciju koliko hoćeš.

51. #51 10.02.2008., Naada

    Probala i ja! Brzo i fino!

52. #52 01.03.2008., Myway

    Nama je to isto bila brza večera, a zovemo je supita.
    U Slavoniji (Đakovština) cicvara je nešto deblja palačinka i peče se u tavici na dosta masti. Još se zovu i privrate.

53. #53 10.03.2008., pamperina

    kljukusa,kvrgusa,uljevusa,ima mnogo varijatni,ili je i sastav spomenutih malo razlicit

54. #54 01.04.2008., poliko5

    Stvarno je super recept! Upravo sam ga napravila mužu za večeru i smazali smo cijelu tepsiju za 7 minuta. Samo imam jedno pitanje, zašto mi se zalijepilo za dno? Premalo masnoće, ili prejako zagrijana masnoća ili???

55. #55 02.04.2008., MiraLi

    premalo masnoće.
    mora biti:
    VRELA MASNOĆA PO CIJELOM DNU , I VRELA PEĆNICA.

56. #56 25.04.2008., rijeka

    Miro evo pravila sam razlijevak za veceru, ali malo – po Svedski.
    Na vruce ulje i pleh sam stavila malo nasjeckane suhe slanine i prvo malo zapekla u pecnici, 5 minuta i onda na to prelila smjesu od jaja i zapekla.
    Po Svedski – za muza servirano sa gorko kiselikastim dzemom od brusnica, a za mene sa ribanom mrkvom i feta sirom.
    Vecera za 5 !

57. #57 25.04.2008., MiraLi

    može se to praviti sa milion sastojaka…to je osnov za varijacije.. probaj sa mesom , to ti je kvrguša..

58. #58 10.05.2008., StepUp

    pozdrav!! :)
    evo, ja jučer pronašla recept… danas sam ostala sama doma, mama otišla na vikendicu…i napravila sam razlijevak!! lijepo jelo!! :) bila je i prijateljica tu i obe smo se najele…čak je bilo i previše!
    hvala što ste podijelili recept s nama!
    (inače..imam 17 godina i ne kuham često jer sam lijena stajat u kuhinji toooliko dugo, ali ovo je zaista kratko i guštala sam!)
    veliki pozdrav!

59. #59 13.05.2008., issa

    zvuči mljac…ovaj vikend ću to raditi klincima za doručak

60. #60 prije 7 dana, 21h, kikathoma

    MiraLi ovo je super lagano za napraviti a finooo.
    mom dragom se cak svidjelo jesti samo bez icega
    veliki pozdrav

povratak na vrh