coolinarika recept 20.12.2004.: Akcije

Razigrana šarena salata

Vesela slavljenička salata u tri boje ublažit će “težinu” ostalih jela s kojima volimo pretjerati u vrijeme blagdana! Zamamna kombinacija jarkih boja natjerat će da je kušaju čak i oni kojima je salata “nužno zlo” uz “konkretno” jelo.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	246 / 1.028	-	-
Ukupno bjelančevina	g	3,51	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	26,85	-	-
Ukupno masti	g	16,14	-	-
Dijetalna vlakna	g	6,34	-	-
Kolesterol	mg	0,00	-	-
Vitamin A	IU	204,34	5	4
Niacin	mg	1,61	12	8
Vitamin C	mg	51,54	69	57
Vitamin E	IU	3,34	15	15
Kalcij (Ca)	mg	71,27	7	7
Fosfor (P)	mg	73,00	9	9
Kalij (K)	mg	504,55	14	14
Natrij (Na)	g	0,200	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)