Vitirena Vitirena recept 14.07.2008.
Akcije

Raženi hleb

Krckav,zdrav i nekako rustičan…
Raženi hleb /slika/75888/

Priprema

  1. 1
    Pomešati raž,brašno, kvasac, so i šećer pa zamesiti testo sa vodom.
  2. 2
    Dodati i semenke po želji.
  3. 3
    Ostaviti testo da naraste.
  4. 4
    Premesiti ga i oblikovati po želji, pa opet ostaviti da raste.
  5. 5
    Peći ga na 200C.
  6. 6
    Pečen hleb premazati vodom, pa ga uviti u krpu da omekša.

Posluživanje

Kora hleba je dosta krckava,ali je zato unutra mek ko duša.Ko ne voli takvu koru,ne preporučujem…

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. anarad 14.07.08.14:56 offline
    Akcije
    1 Sada opet moram u bio-zrno prodavnicu po zrna raži. Ovo zvuči super. Pozdrav
  2. ratatouille 14.07.08.15:01 offline
    Akcije
    2 Sto vise recepata za hljeb to bolje :-)
    Obozavam sve od tjesta.
  3. Behar 14.07.08.15:37 offline
    Akcije
    3 Jos jedan tijestoljubac ;) Odlicno i zvuci i izgleda :)))
  4. liv 14.07.08.18:10
    Akcije
    4 Super izgleda, brašno ide raženo?
  5. BikiNL2007 14.07.08.18:50 offline
    Akcije
    5 Izgleda odlicno i verujem da je jako ukusno.
    I mene zanima da li je razano ili obicno brasno u pitanju?
  6. Vitirena 14.07.08.19:28 offline
    Akcije
    6 Obično belo brašno.Hvala svima!Ana, izvini, nisam htela da ti pravim problem ;)
  7. veramu 14.07.08.22:03
    7 I ja cu morati u bio-prodavnicu, bas me ovaj hlebcic zainteresovao!!!
  8. ViA 16.07.08.17:16
    8 Probala ga danas – perfektan je. :)
    Svaka čast! :)
  9. Ebba 07.06.09.00:06
    Akcije
    9 prekrasan ti je!! :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku