Moj profil

Ražano testo u sosu od crvenog luka

7

Jednostavno,a pikantno…

Jednostavno,a pikantno…

Sastojci

Sos od crvenog luka
5 glavica crvenog luka
2.kašike maslinovog ulja
1.kašika butera
50gr sudžuk-kobasice
3dl govedjeg bujona
2.ravne kašike vinskog sirćeta
2.ravne kašike šećera
1.kašika gustina

Priprema

1.

Otopite buter u ulju i dodati sitno naseckan luk, pa upržite da postane “staklasto”. Stavite kobasicu sečenu na tanke režnjeve. Dinjstajte polako uz postepeno dodavanje vrelog bujona . Posoite, pobiberite, dodajte bosiljak i šećer te uspite vino. Kad sve proključa ponovo, umešajte gustin, energično, da dobijete fin sos. Potom začinite sirćetom.

2.

Prelijte preko pakovanja obarene ražane testenine.

Posluživanje

Umesto ražane,možete naravno koristiti i drugu testeninu.

  • KOBASICE(1)
  • Paste(1)
  • Jela od testenina(1)
  • Cool-rucak(1)

13

Al si brza Evelinči! ;) Baš se radujem što se i tebi dopao ovaj jednostavan recept :)))))

Fenomenalan recept…

Kako rekoh tako ucinih :))) Evo i moje verzije ... Hvala za dobru ideju za preukusan rucak :)

Ovako je ispalo drugima