Moj profil

Raštika i tahini piletina

45 minuta
27

Raštika i tahini piletina...

Raštika i tahini piletina...

Sastojci

rastika
4 reznja cesnjaka
500 g pilece bijelo meso
tahni pasta

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dinstamo mladi luk i cesnjak, nakon nekoliko minuta dodamo rastiku (opranu, izrezanu na rezance), podlijemo vodom, poslolimo popaprimo, ostavimo pirjati dok rastika ne omeksa.

2.

Dok se rastika pirja pilece bijelo meso narezemo na kockice, posolimo, popaprimo te dodamo dvije zlice tahini paste, ostavimo marinirati oko 20 minuta.

3.

Mariniranu piletinu bacimo na vruce ulje, nakon nekoliko minuta podlijemo vodom, kada voda ispari ostavimo jos neko vrijeme dok ne poprimi zlatnu koricu.

4.

Posluzimo uz zelenu salatu. 

  • Raštika(2)
  • Tahini(1)
  • Tahini-pasta(1)
  • Piletina(1)
  • Piletina-bijelo-meso(1)

1

Like it. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)