Raščupana pita

Fehrija 10.02.04.10:54

1 Pretpostavljam da je kolač ukusan jer sam pripremala sličan. Razlika je u nadjevu tako da se umjesto oraha stavljaju svježe šljive (ili zamrznute) zamirisane cimetom ili vanilijom i malo šećera. Međutim, upravo šljive, čine kolač posebnim. Isprobajte!

Zorana 12.02.04.10:11

2 Dio tijesta koji je potrebno naribati obično stavim u duboko smrzavanje na cca 45 min. Smrznuto tijesto se lakše riba!

saska 29.11.04.01:17: Akcije

3 Znam za ovaj kolač odavno i mogu samo reći da je vrhunski. Kod nas ga još zovu i Čupava Kata.

Branka Redžić 16.02.05.09:51: Akcije

4 Ovaj sam kolač pripremala po sličnom receptu: umjesto oraha, u smjesu od bjelanjaka i šećera sam stavljala nasjeckane popečene kikirikije (neslane). A pekmez je bio od marelica. Super je.

Antonela 05.03.05.05:50: Akcije

5 Odlično! Probajte umjesto marmelade za prvi nadjev – mljeveni orasi poškropljeni rumom a zatim 50 dag sira sa vrhnjem i 2 bjelanjka, pa onda drugi dio tijesta naribati.

Maja 09.03.05.09:04

6 Super recept. Imam samo jedan dodatak u tijesto i to je 5 dag kokosa. U mome receptu je 15 dag margarina i odlično je. Pa tko voli okus kokosa, toplo preporučam ovu kombinaciju.

Ivana 27.06.05.02:22

7 Super je kolač baš kakav je, svi su me pitali za recept i pohvalila sam Coolinariku!

nana 12.09.06.14:59: Akcije

8 Imam nesto slično samo se zove čupava pita i orasi se ne melju neko sjeckaju na komadice. Od drugog dijela tijesta radim tri kuglice koje se stave u zamrzivač. Probajte, red smjese pa izribana kuglica… Super je!

karmela 02.10.06.18:47: Akcije

9 Svaki kolač s orasima, u određenoj mjeri, daje onaj zaokruženi osjećaj cjelovitog obroka. Slažem se da za neke ljude orasi, pa tako i kolač s njima, mogu biti teški, ali sigurno se ne bi složila s izrazom odvratni. Za orahe uvijek postoji alternativa u obliku lješnjaka ili badema.

ashwaraya 30.11.06.20:35

10 Meni se ovaj kolač nikako ne sviđa, slažem se sa Sonny.

Gioia 10.02.07.21:25: Akcije

11 Bilo bi lijepo znati i zašto se nekome ne sviđa, tako da nam taj argument ukaže na eventualne nedostatke kolača. Ashwaraya, što ti se ne sviđa: ukus, slatkoća, tekstura…? Svaka kritika traži argument, inače je kritika šuplja i suvišna.

-Violet-Love- 06.03.07.11:11: Akcije

12 bravo Gioia! već mi je puna kapa njenih neukusnih komentara bez obrazloženja.
sramota! ovo me stvarno razljutilo.
a do sad me ništa nije uspjelo naljutiti.

sandrine 17.12.07.12:09: Akcije

13 Ovo je odlično i drago mi je da si me podsjetila na taj kolač. Imam ga i svojoj staaaroj bilježnici, ali i meni je pod imenom Čupava Kata kao i Saski. Moja mama ga je zbilja često pravila, a ja samo 2-3 puta, jednostavno sam zaboravila na njega…