Meddina Meddina recept 03.09.2010.
Akcije

Rana Peciva-Baugeti

Spremna jutros djecici za Skolu,najvise vole dok su jos vruca,sa njima omiljenim punjenjem po zelji…
Rana Peciva /slika/375403/

Priprema

  1. 1
    Mljeko i vodu malo zagrijati, ne previse, masa mora biti mlaka.
  2. 2
    Sad to usuti u posudu u kojoj mjesite kruh, pa sve mjesajuci dodavati prvo kvasac i so da se istopi, jogurt, brasno i na kraju ulje.Izraditi u glatko tjesto, ostaviti na toplom da miruje 20-tak minuta.
  3. 3
    Podjeliti tjesto na malo pobrasnjenoj povrsini na 6 djelova, oblikovati 6 bauget formi i stavljati ih na pleh oblozen papirom za pecenje, malo ih preko nozem zasjeci-po zelji.Vrlo malo sacekati-nekih 5 minuta pa ih pramazati sa zumancetom, posuti susamom.
  4. 4
    Zagrijati pecnicu na 210°C ne smije se pregrijati, pa staviti peciva da se pecu dok fino ne porumene.
  5. 5
    Kad su pecena pokriti ih malo vlaznom kuhinjskom krpom.

Sastojci

  •  30 g kvasca
  •  13 g soli
  •  200 ml vode
  •  100 ml mljeka
  •  550 g brasna
  •  2 velike kasike jogurta (40 g)
  •  2 velike kasike ulja
  •   zumance za premazati
  •   malo susama za preko

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

40 komentara do sada…

  1. Meddina 29.09.10.16:00 offline
    Akcije
    31 Hvala draga Hrdalica od sveg srca na povjerenju, presrecna sam da si zadovoljna nasim Baugetima, za udaranje u podlogu neznam sto se to radi, nisam znala-probacu drugi put, idem vidjeti slicice-Pozdrav od mene :)
  2. hekata 11.10.10.17:45
    Akcije
    32 ova peciva sam pravila, prelepa su i ukusna, sad se spremam ponovo da pravim. mana im je da mnogo brzo nestanu….
  3. tavuco 12.10.10.06:59 offline
    Akcije
    33 isprobano, ja ih nisam stigla probrati, ali su ih djeca smazala i rekla da su dobra :)))))
  4. Meddina 12.10.10.08:42 offline
    Akcije
    34 Draga Hekata presrecna sam da si zadovoljna pecivima, i da si pravila i da su brzo nestala-hvala ti puno na ukazanom povjerenju :)
  5. Meddina 12.10.10.08:44 offline
    Akcije
    35 Draga Tavuco drago mi je da si pravila-hvala ti veliko na povjerenju :)
    Presrecna sam da su ih djecica brzo pojela, tako je i kod mene bilo kad sam ih prvi put spremila-pozdrav ti saljem i poljubac djecici :)
  6. tavuco 12.10.10.18:45 offline
    Akcije
    36 :))) hvala na receptu Meddina, zao mi je sto ne mogu komentarisati kifle posto ih nisam probala, za moju porodici ipak treba da uduplam mjeru …a moja “djecica” i nisu djecica, oni su veliki i monogo stariji od tvojih …svi k’o od brda odvaljeni :lol:
  7. Meddina 13.10.10.11:12 offline
    Akcije
    37 Ma probaces drugi put sigurno, kao sto sam ja-drago mi je da su se porodici svidjeli-Veliki pozdrav ti saljem :)
    Godine lete, a djeca brzo rastu, kod mene kao da su se juce rodili, a najstarija ima 10 godina….nisam znala da su stariji, ma vazno je da su im se peciva svdijela i da su brzo nestala :)
  8. hrdalica 24.11.10.12:30
    Akcije
    38 ovisnici smo
  9. elma81 28.12.10.11:00 offline
    Akcije
    39

    jutros sam ih djeci pravila. evo kćerka kaže da su peciva prepredobra... hvala ti na predobrom receptu :)

  10. vesnaf 08.04.11.11:43 online
    Akcije
    40

    Recept je divan, svaka čast.

    Ali jezičara u meni ne može izdržati da ne ispravi, nadam se jednom za svagda, pogrešno napisano ime peciva koje se ponavlja na puno mjesta u Coolinarici. Dakle, nije bauget, već baguette, čita se "baget".

Kako je drugima ispalo? 10 slika do sada

  • Baugeti - meddina/slika/898829/
  • Baugeti - meddina/slika/898827/
  • Baugeti - meddina/slika/898819/
  • Baugeti - meddina/slika/898815/
  • Rana peciva by Meddina/slika/704373/
  • /slika/490503/
  • Baguette by draga Meddina/slika/425150/
  • Rana peciva by Meddina/slika/394021/
  • baguette by meddina s tatinim džemom/slika/386827/
  • baguette by meddina/slika/386808/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku